美味的春节—卤肉菜做法,大厨教你技巧02-23
春节吃的,这一锅可以出好几个菜用料食材部分猪蹄子鸡腿鸡爪鸡蛋豆腐卷调料部分香叶片花椒粒八角个桂皮块姜片盐克料酒勺老抽勺冰糖克春节—卤肉菜的做法1.冷水下锅,加入猪蹄子及调料部分,煮1个小时左右,依据食材熟的时间...
最美年夜饭-松鼠桂鱼🐟(连年有余)做法 步骤 图解02-01
每年过年都会做桂鱼🐟,寓意连年有余!以前都是清蒸桂鱼,也做了两三年的孔雀开屏鱼,这次买桂鱼时,海鲜鱼老板的手快,还没等我开口,就敲s了鱼,三下五除二给鱼开膛破肚了🤣那就做不成孔雀开屏鱼了,改做松鼠桂鱼吧!松鼠桂鱼因形状如...
美味的四口之家的年夜饭做法,大厨教你技巧02-01
我们四口之家每年都提前一起商量年夜饭菜单(每人选两三道自己想吃的菜)我提前两天买菜,提前一天做准备,比如肘子牛肉需要腌渍,羊排需要泡水等等。附上用料和价格,比一比物价高低嘻嘻😄用料鸡翅一盘40元黄花鱼一条25元牛肉四...
压轴年菜火焰醉虾好吃的烹饪方法 压轴年菜火焰醉虾的地道做法和步骤02-03
用料姜适量泸州老窖适量大葱半根蒸鱼豉油半勺盐适量压轴年菜火焰醉虾的做法将新鲜的虎虾,挑去虾线,剪掉🦐须和虾脚,修剪一下虾尾。修剪清洗完毕的样子用了央视介绍的高油酸花生油,三高人群益处多多,使用前摇匀一下,油的质感...
新年躺瘦不油腻❗️低脂低卡❗️对虾白玉菇豆腐汤做法 步骤 图解02-08
碧然德滤水壶💧小身材有大能量,使用灵活,即便出门也方便携带。最重要的是能有效减少水垢余氯重金属等有害物质,而且还能智能换芯提醒,方便省心的设计也很讨喜。免安装即买即用,随时随地都可以用。滤水壶设计获得了红点设...
冬菇焖烧肉(蚝豉鲍鱼)做法 步骤 图解03-01
用料冬菇1两(2人份)生抽若干姜若干蒜若干冰糖若干蚝豉一把鲍鱼6只柱候酱1勺冬菇焖烧肉(蚝豉鲍鱼)的做法准备基本食材。如图(烧肉,冬菇,鲍鱼,瑶柱,蒜姜,还有一碗泡冬菇的水)我是用砂锅煮,用炒锅也行无所谓。热锅下油,下蒜姜下烧肉快...
年夜饭必学!板栗红烧肉原来这么简单!|居元素做法 步骤 图解03-05
板栗健脾益气,五花肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,热乎乎的煨上一锅,驱散寒气,养足精神。嫩而不柴的红烧肉浸润了板栗香,不爱肥肉的人也难以拒绝这一口!汤汁浇到白米饭上,连吃三碗不过瘾~这道可以做年夜饭的硬菜,其实一点也不难...
2022年夜饭菜单做法 步骤 图解01-31
#年夜饭。首先考虑老人家的营养及牙口,还得有过年喜庆祥和的菜色,最后满足素食者的需求。2年间经过百般切伤烫伤各种翻车磨砺,今年总算能进厨房帮厨了。花要半开,酒要微醺,小得盈满,再接再厉,明年……再战。用料虎虎生威无限...
2021年夜饭春节家宴做法 步骤 图解03-14
一上午独立完成10道菜,祝2021年十全十美,阖家欢乐!用料鱼1条虾10只墨鱼1条肉适量黄花鱼1条2021年夜饭春节家宴的做法富贵花开(蒜蓉粉丝蒸虾)爆炒墨鱼红烧狮子头粉蒸肉清蒸黄花鱼荷塘小炒八宝饭黄瓜拌变蛋十全十美阖家欢乐...
虎年限定~虎皮饺子做法 步骤 图解02-02
用料中筋面粉500克盐4克凉水240克食用油10克馅料部分:肉馅500克生姜20克甜面酱20克蚝油20克生抽15克老抽10克盐10克味精5克鸡精5克凉水250克萝卜400克葱花适量料油30克虎年限定~虎皮饺子的做法面粉加南瓜泥搅拌成絮状...
美味的肉圆虎皮鹌鹑蛋做法,大厨教你技巧02-01
虎年就要吃虎系菜,经过油炸的虎皮鹌鹑蛋和肉圆一起炖,咸香可口,开胃下饭~用料鹌鹑蛋200克肉圆几个大葱1段姜1块八角2个香叶2片葱花少许啤酒1/2罐水淀粉2大勺蚝油1勺生抽1勺鸡精2克盐2克糖1大勺肉圆虎皮鹌鹑蛋的做法备齐材...
2022春节年夜饭做法 步骤 图解02-03
今年年夜饭,照例提前开好餐单,提前备好食材,娘亲主理,我搭手。8冷8热,1个全家福暖锅,加1甜1咸2道点心。一家人能聚在一起吃顿饭,聊聊天,也许这就是过年的意义。冷菜:白斩鸡咸呛蟹酸辣凤爪捞汁小海鲜目鱼大烤梅浸小番茄综合蔬菜...
美味的年夜饭家庭盆菜做法,大厨教你技巧01-31
用料鲍鱼6只花胶1个花菇6朵老鸡半只猪脚半只鸡脚6只鸭脚6只海参3只生抽4勺老抽3勺蚝油3勺蚝豉适量牛蹄筋适量年夜饭家庭盆菜的做法鸡,猪脚,牛蹄筋先放沙煲,煲一个小时,放鸡脚鸭脚鲍鱼煲一个小时然后把蚝豉,瑶柱放进去煮半...
春节胃病一犯就“疯”,是时候清洁一下肠胃了~做法 步骤 图解02-02
春节吃太多“油油腻腻”的东西胃病就容易犯。有时候吃不吃东西都觉得肚子胀胀的,站着的时候比较明显。有糜烂性胃炎和反流性食管炎7.8年了,这几天吃多了胃酸多,老想吐~有时候晚上睡觉反酸,抵到喉咙一股酸辣烧灼的难受感,真...
2022🐯年 年夜饭做法 步骤 图解01-31
五个月👶的新手妈妈挑起了年夜饭的大梁。用料清蒸对虾对虾12只清蒸蒜蓉粉丝竹蛏即食竹蛏1袋蒜蓉姜蓉蚝油生抽用平底锅炒好浇在竹蛏上蒸白灼生菜生菜两个烤蔬菜玉米1个根胡萝卜2根彩椒2个葫芦瓜1个土豆1个沙拉绿菜1小...
美味的2022春节大餐做法,大厨教你技巧01-31
一年做一次,一次做一天,唯有爱和美食不能被辜负用料鸡翅只龙虾九节虾2022春节大餐的做法开虾背调蒜蓉酱龙虾放小便西兰花焯水意大利面煮熟准备皮蛋鸡蛋,鸡蛋蛋清和蛋黄分离还有火腿肠准备鸡蛋牛肉提前腌制一晚虾仁一袋红...
2022、新年快乐做法 步骤 图解01-31
年初二用料羊肉适量各种火锅食材适量2022、新年快乐的做法羊肉火锅,凉拌皮蛋,水煮牛肉,酸甜排骨,猪皮冻,客家肉管...
年年有余怎么烹饪才好吃,好吃的年年有余做法02-10
用料黄花鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片葱根生抽蚝油年年有余的做法一条清理好的黄花鱼,切断头尾,从鱼背处片下鱼肉,剃掉鱼骨鱼背1.5间隔均匀分割,切至鱼腹下方2厘米向前翻鱼片,摆造型铺上葱姜片,放几粒花椒,洒上料酒去腥,撒...
年菜灯笼虾食谱做法大全,超简单的年菜灯笼虾做法步骤02-03
过年应景菜,烘托气氛操作简单的好选择。用料鲜虾12只土豆1个豌豆若干克胡萝卜1根沙拉酱1勺盐5克生抽1勺黑胡椒半勺料酒1勺年菜灯笼虾的做法鲜虾挑大个的,开水加姜片、葱去腥白灼熟即可,剥壳待用。小土豆若干,我做份土豆泥...
最美年夜饭-🦞蒜蓉粉丝大龙虾(红红火火、鸿运当头)做法 步骤 图解01-31
过年、宴请做这道硬菜,又简单又霸气,硬菜!好看好吃又简单易学!用料波士顿大龙虾一只大蒜4坨龙口粉丝一把最美年夜饭-🦞蒜蓉粉丝大龙虾(红红火火、鸿运当头)的做法大蒜🧄去皮切碎,洗净打成蒜泥大蒜切碎,锅中油热后倒入一半蒜泥...
美味的简单易做的八宝饭做法,大厨教你技巧02-22
简单易学,按下煮饭键就能成功的八宝饭用料糯米125克猪油少许糖适量豆沙适量核桃少许红枣少许葡萄干少许红薯干少许简单易做的八宝饭的做法糯米洗净,加少许水,煮饭键煮好煮好的糯米饭加糖和猪油拌匀碗里铺上保鲜膜放上装...
《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利做法 步骤 图解02-01
过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉1...
全网最性感的虎皮饺子做法 步骤 图解02-01
因为第一次做提前一天就在试验了试了2种版本的虎纹今天分享的是比较好看又好操作的版本用料南瓜可可粉面粉水盐全网最性感的虎皮饺子的做法先做白色面团,面粉160g,水80g,加一勺盐,用筷子搅拌好就行,不需要揉,记住这个软硬度...
年饭年饭~有八宝饭才叫过年做法 步骤 图解02-02
没有八宝饭的年夜饭,就是不完整的。用料糯米1000克猪油两汤匙黄油荔浦芋泥100克猪油红豆沙100克原味猪肉松30克红香妃葡萄干两把蔓越莓一大把特级柿饼4个年饭年饭~有八宝饭才叫过年的做法1,准备黄油芋头泥和猪油红豆沙A...
红糖糯米藕|年夜饭必选做法 步骤 图解03-04
来苏州以后才吃过这道菜,然后一直就是我的最爱了,冬天必做必吃😋准备过程稍稍有些麻烦,但是制作过程只用开火就成,年夜饭桌上出现它必定很惊艳哦!用料材料:老藕(想吃几节准备几节)糯米(适量,用不完的可以煮粥煮米饭)红糖、冰糖适...
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