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美味的湘味小炒肉面做法,大厨教你技巧

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湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃

从小到大吃不腻的早餐,家处湖南与萍乡交界处,所以饮食习惯都和湖南差不多,现在已为人母,自然经常做给孩子吃,零差评……

用料  

五花肉 500克
适量
鸡精 适量
味极鲜酱油 适量
青椒 8个
大蒜 3瓣

湘味小炒肉面的做法  

  1. 五花肉切片,蒜切碎,辣椒切成小圈圈⭕️备用

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中加入少量油放入五花肉煸炒出油

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 爆到微焦黄的状态加盐(油比较多,我已经舀出来一部分)

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入酱油翻炒

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入青椒和大蒜碎继续翻炒

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 很有食欲对不啦!继续看下一步

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入水和鸡精煮开,水也别放太多,这里是2碗面的水

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煮开放煮好的面条入锅(煮好的面条我会过凉水,这样不会粘在一起)

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 香辣味十足,一碗下肚,超级满足

    湘味小炒肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张