红薯粉加些油上锅蒸,真的是好吃的不要不要的,这是主要亮点~其余的菜啊肉啊大家随意搭配~
用料
红薯粉 | 一大把 |
鸡胸肉 | 一块 |
白菜叶 | 两块 |
西葫芦 | 适量 |
火腿肉 | 适量 |
蒜 | 一瓣 |
鸡蛋 | 一个 |
海盐 | 适量 |
虾米 | 适量 |
美极鲜酱油 | 适量 |
茶树菇 | 适量 |
宿舍蒸菜之红薯粉的专场的做法
粉丝用开水房的水烫一下,锅里煮着饭倒不开……
把洗干净的白菜叶铺在蒸锅的下面,上面铺一层粉丝,一层蘑菇,西葫芦,鸡肉 撒上去……再浇到粉丝上一些油(我用的葡萄籽油)
蛋液搅开,当作调味的酱汁,放入适量油、海盐、干辣椒、美极鲜、白糖、虾米。搅匀~
合体!
蒸二十分钟~
小贴士
酱油加白糖是亮点哦,辣椒有条件也放一些~