无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️做法 步骤 图解

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无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图

好吃到没朋友的抹茶蜜豆麻薯,是夏天的颜色,没错了,软糯Q弹,口感清新,糯叽叽的超级好吃❗️抹茶控一定不要错过~

用料  

糯米粉 170克
30克
抹茶粉 5克
纯牛奶 210克
黄油 15克
蜜豆 30克

无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法  

  1. 糯米粉和抹茶粉混合

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌至顺滑无颗粒状态

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第5张
  5. 过筛一下更细腻

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第6张
  6. 包上保鲜膜,用牙签扎几个洞,上锅25分钟左右

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好以后趁热加入黄油拌匀

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第8张
  8. 温热后带上手套揉均匀,

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第9张
  9. 放入蜜豆继续揉均匀

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第10张
  10. 放入长方形碗中整形,放入冰箱冷藏一小时,

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第11张
  11. 拿出抹上熟糯米粉,切块即可

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第12张
  12. 太好吃了

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第13张
  13. 糯叽叽

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第14张
  14. 香甜软糯

    无需烤箱❗️软糯香甜❗️抹茶蜜豆麻薯❗️的做法步骤图 第15张

小贴士

麻薯切的时候会很黏,可以在刀上抹上水切,每切一次,将刀清洗干净,继续切,刀上有水很好切的❗️