牛油果小番茄tapas做法 步骤 图解

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牛油果小番茄tapas的做法步骤图

一次开业礼为了招呼大家我们准备了好多精致又美味的小甜点,红丝绒蛋糕,抹茶cupcake,抹茶生巧,抹茶覆盆子蛋糕卷,芒果卡仕达,一口泡芙,布列塔尼小酥饼~


而最受欢迎的却是做法最简单的牛油果小番茄tapas,一条买来的法棍,拌上牛油果和小番茄酱看上去超级有逼格~烤过的法棍脆脆的,配上奶油般口感的牛油果,一口塞进嘴里真是说不出的美味搭配,而且做法超简单,真是是小聚会上会被朋友赞到天上去食谱,快来get~

用料  

法棍 1根
罗勒 适量,没有也可以
黑芝麻 装饰用
黑胡椒 2圈
1克
酱油 1勺
1瓣
小番茄 250g
牛油果 1个

牛油果小番茄tapas的做法  

  1. 材料准备好

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第2张
  2. 法棍切片,放入烤箱140°烤5min,烤到有点脆脆的即可

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果对半切,用刀划成一片一片的,用勺子舀出来,再用叉子压成泥

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第4张
  4. 小番茄切碎放入牛油果泥

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第5张
  5. 大蒜,罗勒切碎,放入牛油果泥和小番茄中,再按照自己的口味加入盐,黑胡椒,酱油调味

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀,用勺子把刚刚拌好的牛油果酱放在法棍切片上,撒上芝麻就可以开动啦

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第7张
  7. 开吃~

    牛油果小番茄tapas的做法步骤图 第8张
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