超适合女生🍅法式餐厅必备的红酒酿番茄做法 步骤 图解

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       朋友送了好多好多小番茄～直接吃也太单调了

       做个红酒酿番茄吧，法式餐厅必有的开胃菜，拿来当各种肉类的配菜也很合适

       番茄跟红酒都是对女生很棒的食材～不一样的吃法可以尝试看看❤️

用料  

超适合女生🍅法式餐厅必备的红酒酿番茄的做法  

1. 朋友送的小番茄+朋友送的红酒

2. 小番茄洗净，准备一锅热水煮开
   倒入小番茄煮约30秒，这一步主要是为了好去皮

3. 取出放凉🍅比较好剥皮～

4. 红酒大约能没过番茄的量，
   小火加热

5. 感觉温热了加一点冰糖，冰糖化了后放凉

6. 然后放入乐扣盒，我有加一点梅子粉，增添风味，也可以不加
   干净的乐扣盒保存食物时间能稍微延长，但也是要尽快吃掉。

7. 超市随便买的梅子粉，番茄或其他甜味不明显的水果拿来直接沾着吃也好吃

8. 釀了一下午都入味啦❤️
   配红肉我觉得比较合适，牛排搭配一点芦笋加红酒番茄，味道很不错

小贴士

1.容器务必洗净，卫生第一
2.食材毕竟吃新鲜的最好，第一次尝试的可以少做一      点，喜欢了下次再做也很快。
3.冰糖不要放太多啊～会太甜腻