豆腐酿肉(空气炸锅版)做法 步骤 图解

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豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图

绝绝子的下菜,健康好吃,不需厨艺

用料  

嫩豆腐 300克
猪肉糜 100克
洋葱 1/8个
香菇 3朵
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 适量
蚝油 适量
食用油 1勺
辣椒 适量

豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法  

  1. 今天用到的主要调味料为六月鲜的12克轻盐牡蛎酱油。 减盐低脂健康生活,今天的料理用它足够了,不需再加盐,鲜美到位。

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 把豆腐切成厚度1cm,稍微比手掌小一点的方块 用勺子中间挖一个洞

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉糜加洋葱和香菇末,加入适量六月鲜12克轻盐牡蛎酱油和蚝油进行调味,混合搅拌均匀

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 将调味好的肉馅装入豆腐的洞内

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 放入铺有油纸的空气炸锅内,不用预热,设定15分钟,165度

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 空气炸锅工作过程中,准备刷料 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油+1勺食用油,混合均匀

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 5分钟过去后,拉出空气炸锅烤篮,用毛刷将刚准备好的刷料均匀涂抹在豆腐的表面和四周

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 继续烘烤剩下的10分钟,即可关掉电源

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 再用适量的六月鲜12克轻盐牡蛎酱油和辣椒酱(我用的是自制辣椒酱),混合作为蘸料

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第10张
  10. 一道绝绝子的豆腐酿肉就做好了。太好吃了!

    豆腐酿肉(空气炸锅版)的做法步骤图 第11张
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