宝宝也能放心吃的油炸小油条做法 步骤 图解

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宝宝也能放心吃的油炸小油条的做法步骤图

这个配方的量刚好够三个大人加一个孩子吃的。😊现做现吃!
我还配了凉拌菜和小米,真心不错👍。我做期间不喜欢照相,只有做好的图片~

用料  

面粉 200克
鸡蛋 1个
3克
酵母 3克
牛奶 100克

宝宝也能放心吃的油炸小油条的做法  

  1. 先把牛奶温热,然后将准备好的食材放到一起和面。

  2. 将和好的面团盖上保鲜膜放入冰箱的冷藏室。我是晚上和面第二天早晨做的。

  3. 第二天早晨提前10分钟把面团取出来~进行回温。

  4. 取出面团无需再揉面,直接将面团擀成长方形,不要太薄,切成宽度相同的长条

  5. 将两根相同长短宽度的摞在一起,用筷子在面团中间竖着压一下,两头捏一下。注意⚠️不要压断了。

  6. 油锅加热至6-7成热,筷子放到油锅里,有气泡即可放油条。

  7. 油条炸的时候用筷子来回翻转,炸均匀。

  8. 油条成金黄色就可以出锅了。✌️

    宝宝也能放心吃的油炸小油条的做法步骤图 第2张

小贴士

这个配方同样可以做油饼,如果喜欢口感甜的,就把其中的盐换成白糖就好了。
宝宝放心吃❤️

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