好吃又不长肉的小笼包,低热量、低油脂、高膳食纤维,非常适合减脂和健身的小伙伴!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
西兰花 | 1朵 |
黑木耳 | 若干 |
胡萝卜 | 1根 |
饺子皮 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
生姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
黄酒 | 若干 |
减脂小笼包的做法
鸡胸肉洗净,剁成肉泥!
西兰花、胡萝卜、黑木耳洗净切成小碎丁,装盘!
准备好的鸡肉泥、蔬菜丁加入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、黄酒、生姜、葱、鸡蛋搅拌均匀!
买的饺子皮边缘用手捏成花朵形状,或用擀面杖擀薄!
将搅拌好的馅包入饺子皮中!
包成小笼包!
包好的小笼包放入蒸锅中蒸15分钟。
把蒸好的小笼包放入盘中,就可以享用啦!