「小吃#03」草莓果酱 ~ 吐司搭档～配一杯草莓气泡水～元气满满的早餐！做法 步骤 图解

最近实现了草莓自由，特别开心。吃不完的草莓，就拿来做草莓果酱。

用料  

【小吃#03】草莓果酱 ~ 吐司搭档～配一杯草莓气泡水～元气满满的早餐！的做法  

1. 草莓洗干净，着急做的话就用厨房纸擦干草莓，不着急就等它自然晾干。

2. 加入黄冰糖，草莓和黄冰糖的比例大概是5:1。

3. 把装果酱的罐子用热水煮一下，消消毒。

4. 大概等了40分钟，糖差不多融化了，草莓果胶也都析出了。

5. 用中小火煮草莓。

6. 全程不要加水，最后挤小半颗柠檬汁。

7. 装罐，放冰箱。

8. 第二天早上，做草莓酱吐司。

9. 烤好的吐司～

10. 草莓气泡水～两颗新鲜草莓，两片柠檬加一大勺草莓果酱，最后倒入气泡水。

11. 元气满满的早餐做好啦～