鹰嘴豆泥三明治好吃的烹饪方法 鹰嘴豆泥三明治的地道做法和步骤

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鹰嘴豆泥三明治的做法图解 做法步骤

美味的早餐三明治,出游带上也很不错哦!

用料  

鹰嘴豆 5杯(或一罐)
香菜 2匙
芹菜 2-3根
苹果 1/3个
红洋葱 1/4个
柠檬 1/2个
葵花籽 2勺
调料
适量
黑胡椒 适量
第戎芥末 2-3匙
营养酵母 1匙(没有可不放)

鹰嘴豆泥三明治的做法  

  1. 用压泥器或者勺子捣碎鹰嘴豆(不需要完全成泥状);

  2. .把芹菜、苹果、红洋葱、胡萝卜切成小丁;

  3. 将切成小丁的食材倒入盛放鹰嘴豆泥的碗中,加入香菜,葵花籽和柠檬汁;

  4. 加入第戎芥末、黑胡椒、营养酵母和盐调味;

  5. 把碗中所有的食材混合均匀;

  6. 将混合好的鹰嘴豆泥抹到面包上,做成三明治,切成两半就可以装入便当盒了。