转眼入秋,又是一个很容易囤脂肪的季节,同时也需要提高免疫力了,今日份我就给小伙伴们带来两款很适合秋冬季吃的水果奇亚籽蛋白奶昔,分别做了牛油果味和芒果味的,细腻顺滑,香甜不腻,冷藏后更是有冰淇淋般的口感,这一大杯吃起来也完全没有负担,很适合健身减脂期的集美们。
水果奶昔杯中我用到了美国Orgain有机豌豆植物蛋白质粉,由豌豆、奇亚籽和糙米组合的,富含蛋白质、赖氨酸、Omega-3、膳食纤维和维生素等,而且热量很低,每天2勺妥妥的补充蛋白质,提高免疫力,妥妥的换季也不容易感冒呢!
这款纯植物蛋白质的粉质很细腻,易冲泡溶解,微微甜,日常我喜欢用牛奶、杏仁奶去冲泡,顺滑好喝,对我这种乳糖不耐受的人也太友好啦,易吸收还不会胀气!全家人都可以喝~
用料
芒果奇亚籽蛋白奶昔: | |
Orgain有机豌豆植物蛋白质粉 | 2勺 |
牛奶(冲泡蛋白质粉) | 70克 |
芒果 | 1个 |
香蕉 | 1/3根 |
奇亚籽 | 15克 |
牛奶(浸泡奇亚籽) | 90克 |
蓝莓 | 数量 |
芒果麦果脆 | 适量 |
牛油果奇亚籽蛋白奶昔: | |
牛油果 | 1个 |
酸奶 | 150克 |
香蕉 | 1/3根 |
Orgain有机豌豆植物蛋白质粉 | 2勺 |
牛奶(冲泡蛋白质粉) | 70可 |
奇亚籽 | 15克 |
牛奶(浸泡奇亚籽) | 90克 |
蓝莓 | 适量 |
草莓麦果脆 | 适量 |
准备好食材,制作芒果奇亚籽蛋白奶昔。
15克奇亚籽加入90克牛奶,浸泡半小时。
取2勺豌豆植物蛋白质粉放入杯中。
冲入70克的牛奶。
搅拌均匀,呈细腻且浓稠的糊状。
往泡发的奇亚籽表面放入香蕉片。
芒果捣成泥,倒入杯子。
继续倒入蛋白奶昔。
表面撒上麦果脆,放入蓝莓和饼干装饰。
备好食材,制作牛油果奇亚籽蛋白奶昔。
奇亚籽用牛奶浸30分钟,牛油果加酸奶打成奶昔,倒入杯中。
蛋白质粉加入牛奶拌成细腻且流动的糊状,继续倒入杯中。
放入蓝莓、麦果脆或饼干即可。
营养丰富又低脂低卡的蛋白奶昔。
非常适合当作早餐,快手又简单!
小贴士
若是当作早餐,奇亚籽也可提前一晚加入牛奶,放入冰箱冷藏,也可以加一些麦片做隔夜奶昔杯。