用料
卤水老豆腐 | 1块 约200克 |
西红柿 | 半个 |
鳕鱼 | 1块 约200克 |
黄芥末酸奶柠檬酱 | 适量 |
黑胡椒 | 1勺 |
simply organic混合香料 | 适量 |
芝麻叶 | 100克 |
豆腐三明治(无油版)的做法
鳕鱼用黑胡椒 simply家的香料 还有薄盐生抽腌十五分钟,蒸锅水开后,上锅蒸熟。倒掉多余的水分。
老豆腐横切成两片~热锅后,不放油,直接下锅中火煎至两面金黄~
调酱汁~用自制的脱脂酸奶+亨氏黄芥末酱+柠檬汁+黑胡椒粉搅拌均匀即可~
碟子里铺上豆腐,洒上黑胡椒,酱汁,放上鳕鱼,酱汁,番茄,芝麻叶,酱汁,最后再铺上豆腐~
仔细铺好~
压实~
对半切开
开吃~
中间蔬菜也可以换成别的 什么黄瓜生菜之类的~肉肉可以换成鸡胸肉,喜欢味道浓点的可以把鸡肉腌制后,不放油直接煎,健身人士必备哈哈哈~好吃零负担~
小贴士
黄芥末酱是超级低卡的酱料,味道很美式~搭配酸奶和柠檬汁妙不可言~