一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡做法 步骤 图解

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一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图

芋头烧鸡,小时候每当这个季节妈妈经常做的一道美食,周末去市场看到了新鲜的小芋头,买了几颗回家,简单的酱香烧汁,一汁成菜,完美复刻记忆里妈妈的味道

用料  

鸡腿 8只
芋头 2个
酱香烧汁 150克
1勺
姜片 3片
大蒜 2瓣

一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法  

  1. 食材准备

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第2张
  2. 鸡块冷水下锅,加姜片一勺料酒焯水

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第3张
  3. 芋头洗净去皮切小块,鸡肉焯水捞出洗净

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第4张
  4. 锅里油热炒香蒜片姜片

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第5张
  5. 下入鸡肉炒香

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第6张
  6. 加入150克酱香烧汁

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒至鸡肉上色,加一碗水,大火煮开转小火炖煮15分钟

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第8张
  8. 最后5分钟左右下入芋头继续炖煮

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第9张
  9. 煮至芋头软糯,大火收汁

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第10张
  10. 出锅装盘,撒上葱花

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第11张
  11. 巨诱人

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第12张
  12. 好吃到停不下来

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第13张
  13. 喂你一口

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第14张
  14. 酱汁浓郁

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第15张
  15. 满满小时候的味道

    一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤图 第16张

小贴士

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