美味的全麦鸡蛋锅摊儿做法,大厨教你技巧

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全麦鸡蛋锅摊儿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
1根
全麦面粉 1勺
淀粉 1勺
1勺

全麦鸡蛋锅摊儿的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里,打散

  2. 依次在蛋液中加入全麦面粉、淀粉、水、盐,每加一次料都搅拌均匀

  3. 洗净小葱,切成葱花,放进鸡蛋面糊中,搅拌

  4. 热平底锅,倒少量食用油,将鸡蛋面糊缓慢倒入平底锅(倒薄薄一层即可,锅小的话需要多做几个,锅大的话做一个)

  5. 一面炕熟了翻面炕,两面都熟了就起锅了,可以开吃了

    全麦鸡蛋锅摊儿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张