饭团简直是最有包容力的料理了,只要有米饭,无论和什么食物都可以完美搭配。比如所有用来做面包的配料,放在饭团里都会很好吃。
在忙碌的早餐,无论是谁都可以快速轻松的制作,也是饭团的独特魅力之一。
用料
米饭 | 100g |
培根 | 两片 |
寿司紫菜 | 1张 |
金枪鱼罐头 | 50g |
脆黄萝卜 | 2条 |
蟹棒 | 2条 |
生菜 | 适量 |
元气饭团的做法
脆皮肠切好备用。
Tips:脆皮肠建议切成4条。锅加热,放入培根,煎至熟,然后把脆皮肠放入锅里煎,微微卷起即可。
打开竹帘,放入紫菜,轻轻的在紫菜中间的位置铺上薄薄的一层米饭。
Tips:勺米饭的饭勺稍稍沾点水,手指也稍稍沾一下,这样不会黏住米饭哦。依次放入自己喜欢的食材
Tips:脆黄萝卜可在超市寿司区域买得到然后就开始卷了,先把没有米饭的紫菜一面盖上去,压一下,再把另外一边盖上去,压紧。
把卷好的饭团,放在不粘板上,切成4段。摆盘,撒上黑芝麻或是白芝麻,最后挤上沙拉酱(可根据自己的喜好)
Tips:切之前刀要稍稍沾一下水咬一口饭团,细细咀嚼每一颗饱满的软糯的米饭,脆黄萝卜的酸甜脆爽遍瞬间刺激你的味蕾,紧接着脆皮肠与培根的肉香充满整个口腔,这就是我们最普通的日常里最踏实的味道。
好吃的的饭团可以再来一打。
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小贴士
我这次特地加了脆黄萝卜,酸甜脆爽口感真的是比之前做的饭团好吃很多。大家也可以尝试一下在里面加一两条脆黄萝卜。