超爱1946的雪糕
每年夏天冰箱必有的存货
不管什么口味我都喜欢
这次用了牛乳口味融化代替牛奶做华夫饼
做出的华夫饼带着香浓的奶香和略有嚼性的口感
还搭配着玫瑰雪糕,水果,跟椰子片
哇塞~有木有感觉到满足
用料
1946牛乳雪糕 | 80g |
黄油 | 50g |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 40g |
糯米粉 | 160g |
竹炭粉 | 3g |
泡打粉 | 4g |
竹炭糯米华夫饼一中街1946雪糕的做法
1946牛乳雪糕融化➕融化的黄油搅拌均匀
3个大的鸡蛋➕细砂糖搅拌混合均匀
糯米粉,竹炭粉,泡打粉过筛用蛋抽翻拌均匀,静置10分钟左右
煤气灶开小火,模具刷油预热,预热好之后倒出多余的油,用勺子将面糊盛入盖上,一定要勤翻面,每个角落都要烤到,中途可以打开盖子观察烤的情况闻到香味就可以出炉了
出炉的华夫饼放在凉架,大概可以做出7个左右
摆上水果,雪糕,撒点椰子片装饰一下,高颜值又美味的早餐完成啦
成品图