糊塌子 蛋素食 轻食做法 步骤 图解

口感香糯，易学易做，三餐可食，营养全面

用料  

糊塌子 蛋素食 轻食的做法  

1. 1.         洗西葫芦和胡萝卜，切成丝。放鸡蛋二个，将普通面粉（中筋粉200g），加入水50g左右，放入适量盐，搅拌成糊，筷子能挑起的细腻面糊。（因为西葫芦和胡萝卜丝本身有水）

2. 2       平底锅加热，放入植物油，将面糊摊开。在面糊的表面还是湿时，将少许黑芝麻撒入，等表面凝固后再翻面。煎到二面金黄后，盛出。

3. 3，两面煎到金黄色

4. 配上一杯豆浆，简单且营养丰富的早餐就成了