宝宝食谱：素炒豌豆做法 步骤 图解

7岁的宝宝吃什么常是个让我费心思的大事。素炒豌豆搭配胡萝卜、黄柿子椒，颜色亮丽，口味是清甜的，配上白米粥，用勺子舀着大口大口吃，非常下饭，又健康。宝宝很喜欢吃。还可以搭配甜玉米粒、鲜百合这种本身就比较甜没有怪味的食材。

用料  

宝宝食谱：素炒豌豆的做法  

1. 鲜豌豆粒在沸水中焯水，煮个10多秒就可以了，捞出来。胡萝卜和柿子椒切小丁。蒜切大片，便于挑出来。

2. 热锅冷油，油可以多放点，好吃。先放胡萝卜，等个10秒中左右，放入豌豆翻炒，期间丢入蒜片和盐，不停炒到豌豆皮皱了，还有豆子脱皮出来，这样才甜。

3. 这时放入柿子椒继续翻炒几下。放入淀粉水勾芡，出锅。