美味的韩式白菜肥牛锅做法，大厨教你技巧

用料  

韩式白菜肥牛锅的做法  

1. 白菜切一段，段的长短取决去锅的高度，略低于锅一指。白菜段的缝中塞入肥牛片。

2. 1勺韩国辣酱，2勺番茄酱，2勺生抽，1勺蒸鱼豉油，1勺白糖，1勺盐，1勺蚝油，2瓣蒜末，2炒勺的清水调至酱汁。

3. 半个西红柿切丁铺在白菜肥牛卷上。

4. 淋上酱汁。

5. 中火煮开转小火煮20分钟。喜欢喝汤的可在此处加清水。

6. 出锅前撒上葱花。