韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개做法 步骤 图解

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韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图

用料  

泡菜 适量
金枪鱼罐头 1罐
豆腐 1块
洋葱 半个
大葱 少许
蒜末 2瓣
酱油 2勺
白糖 1勺
辣椒 2勺
淘米水 3碗

韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法  

  1. 准备一盒金枪鱼罐头,打开罐头先把油放进锅里

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放入金枪鱼油放入泡菜翻炒一分钟,之后放入金枪鱼和蒜泥

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第3张
  3. 加一勺白糖,家里的泡菜很酸的话可以放两勺,不是特别酸的话可以放半勺

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第4张
  4. 放两勺汤用酱油국간장

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第5张
  5. 两勺辣椒粉翻炒加两勺泡菜汤

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第6张
  6. 放入淘米水大火烧开,洗大米的第一次水扔掉,第二次水留下来使用,没有的话也可以加白水

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第7张
  7. 期间准备豆腐和洋葱,沸腾后转中小火放豆腐煮10分钟

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第8张
  8. 最后放大葱1分钟后关火,泡菜汤越煮越好喝,时间充裕的朋友可以小火煮半小时

    韩式金枪鱼泡菜汤참치김치찌개的做法步骤图 第9张

小贴士

不喜欢金枪鱼的话可以放五花肉或者梅花肉

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