夏天就是要瘦瘦瘦,减肥路上难免嘴馋,那就给自己放纵吃一下。
用料
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 适量(根据人数) |
鱿鱼丝 | 适量(根据人数) |
木耳 | 适量(根据人数) |
胡萝卜 | 适量(根据人数) |
金针菇 | 适量(根据人数) |
海带丝 | 适量(根据人数) |
山药 | 适量(根据人数) |
黄花菜 | 适量(根据人数) |
白胡椒粉 | 2勺(根据自己口味) |
黑胡椒粉 | 1勺(根据自己口味) |
醋 | 适量(根据自己口味) |
盐 | 适量(根据自己口味) |
关晓彤同款解馋不胖的酸辣汤的做法
黄花菜用水泡发。
海带丝泡水洗净。
胡萝卜切丝。
木耳泡发切丝,金针菇洗净,香菜切碎。
鱿鱼洗净。
剩下的就是山药切片,鸡胸肉煮熟用手撕碎。
1、锅中油热后,加入蒜末,小葱,爆香。(也可以再加入姜末,但是我不喜欢吃姜,所以没放)
2、加水(如果家里有鸡汤的话,把水换成鸡汤会更鲜美),然后把备菜倒进去。(鱿鱼等水开再放)
3、根据个人口味加入胡椒粉,醋,盐等调料。煮沸就可以吃啦。个人觉得酸辣汤的重点就是胡椒粉,一定要多放一点,灵魂所在。