无油无蛋奶黄豆粉饼干做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.41W
无油无蛋奶黄豆粉饼干的做法步骤图

一款以50%黄豆粉制作的健康的磨牙饼干,干脆磨牙饱腹感强,汪酱也可食用..

没事儿磨牙用或饿了做间食。

用料  

黄豆粉 50g
低筋面粉 50g
泡打粉 2g
糖/蜂蜜 10g
少许
15g+(看情况调整)

无油无蛋奶黄豆粉饼干的做法  

  1. 混合所有材料,擀成薄片状,切出想要的形状(如长条或方形),方形的话就用叉子在上面扎出几道饼干孔。

    无油无蛋奶黄豆粉饼干的做法步骤图 第2张
  2. 整形好后,放入预热200度的烤箱20分钟左右出炉。放凉后即可食用。

    无油无蛋奶黄豆粉饼干的做法步骤图 第3张

小贴士

放凉后密封保存,在密封罐子里垫上厨房纸用来防潮。常温可保存很多天(至少1周)。

黄豆粉用生黄豆粉即可,出炉后没什么豆腥味。