当前位置:烹饪集>烘焙学习>烘焙>

无黄油普通面粉饼干做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.9W
无黄油普通面粉饼干的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
普通面粉 120克
玉米 40克
20克
芝麻(可不加) 适量

无黄油普通面粉饼干的做法  

  1. 鸡蛋,玉米油,糖混合均匀,之后再加入面粉继续翻版

  2. 把拌好的面团装入保鲜袋(不装也可以,我主要是防粘手)用擀面杖擀得薄薄的,一定要薄!一定要薄!亲测厚了非常难吃!(不用擀面杖也行,但是一定要薄!)

    无黄油普通面粉饼干的做法步骤图 第2张
  3. 把薄片切成任何你喜欢的形状,放在铺了锡箔纸的烤架上,175℃上下火烤10-15分钟(这个过程可以时不时在旁边观察,免得烤糊了。如果嫌麻烦,可以先烤10分钟之后在看还要不要继续烤)

    无黄油普通面粉饼干的做法步骤图 第3张
  4. 烤出来就是这样的。味道有点点像冬己蛋黄酱那款,但是没有那么硬也没有那么甜。

    无黄油普通面粉饼干的做法步骤图 第4张
TAG标签:饼干 黄油 面粉