用料
黄油 | 118克 |
蛋黄 | 1个 |
面粉 | 150克 |
淡奶油(可加可不加) | 少量 |
白糖 | 一把(两勺) |
黄油曲奇,普通面粉的做法
没有步骤说明啊,买来的奶油刚好化了,就切了一块差不多120克,用打蛋器打几下,加蛋黄再打几下,放白糖,家里没有低筋面粉了,就用了差不多150克普通面粉,奶油也正好化开就又倒了奶油, 和开就好了,我用裱花嘴第一次压出的乱七八糟的形状,但是味道得到好评
没有步骤说明啊,买来的奶油刚好化了,就切了一块差不多120克,用打蛋器打几下,加蛋黄再打几下,放白糖,家里没有低筋面粉了,就用了差不多150克普通面粉,奶油也正好化开就又倒了奶油, 和开就好了,我用裱花嘴第一次压出的乱七八糟的形状,但是味道得到好评
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