今天做鸡米花,外酥里嫩,比买的还要好吃百倍,学会再也不用出去买着吃啦!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜丝 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 1茶匙 |
淀粉 | 1勺(腌鸡胸肉) |
蛋清 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1~2个 |
面包糠 | 适量 |
今天做鸡米花,外酥里嫩,比买的还要好吃百倍,学会再也不用出去买着吃啦!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜丝 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 1茶匙 |
淀粉 | 1勺(腌鸡胸肉) |
蛋清 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1~2个 |
面包糠 | 适量 |