使用Airfry空气炸锅将根芹菜煎炸,让鲜味渗出。使用飞利浦空气炸锅
用料
苹果 | 1 |
根芹菜 | 0.5 |
香葱 | 2 |
芹菜梗 | 1 |
欧芹 | 20克 |
新鲜龙嵩 | 10克 |
芥末 | 1茶匙 |
柠檬汁 | 1汤匙 |
橄榄油 | 2汤匙 |
刺山柑 | 2茶匙 |
海盐 | 1撮 |
胡椒粉 | 1撮 |
空气炸锅根芹菜配欧芹酱的做法
把苹果切成1厘米的方块。将根芹菜去皮,切成2厘米的圆盘状。给根芹菜涂上橄榄油。
将苹果和核桃放在Airfryer空气炸锅的烤篮中,然后在指定的时间和温度下启动设备:180°C,4mins。
取出核桃和苹果块。将圆盘状的根芹菜放在Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的时间和温度下启动设备:180°C,14mins。
同时洗净混合的生菜叶、芹菜和大葱。把芹菜梗切成1厘米的方块。斜切大葱。丢弃大葱两端。
准备欧芹酱。将绿色香草切碎,与芥末、柠檬汁和橄榄混合在一起。最后加入刺山柑、一小撮海盐和现磨的黑胡椒粉混合。
将烤制的根芹菜蘸取一汤匙欧芹酱,最后配一些烤苹果、核桃、芹菜和大葱即可食用。将剩余部分和混合的生菜一同搅拌,制成沙拉备用。