高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼做法 步骤 图解

烹饪集 人气:8.43K
高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图

给10个月的女儿做了牛肉饼,
奈何小姑娘不肯吃肉(最近只喜欢吃绿色蔬菜、以及白米之外的碳水😓)

那就便宜我了。加点调料自己吃吧😄

用料  

牛肉 500克
鸡蛋 1个
洋葱 半个
小土豆 2只
玉米 1根
大孔奶酪 数片
少许
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
芝麻菜 1把

高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法  

  1. 新鲜牛肉和洋葱(牛肉要去筋)

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉剁碎

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱含泪剁碎😢

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 试试新的橄榄油(好像少了印象中橄榄油该有的清香)

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱炒熟后放凉

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 与牛肉靡混合 搅打上筋

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第7张
  7. 分成大大小小的肉饼😂

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第8张
  8. 土豆玉米洗净切小块 盖保鲜膜 微波炉加热10分钟

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第9张
  9. 埃蒙奶酪🧀️🐭杰瑞的快乐

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第10张
  10. 煎肉饼至两面焦黄,再加入土豆玉米一起煎

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第11张
  11. 190度预热

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第12张
  12. 现烤10分钟,后加入奶酪片,用余温将奶酪融化

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第13张
  13. 妆点少许芝麻菜,撒上黑胡椒和海盐(欧芹碎罗勒碎等)

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉饼的做法步骤图 第14张