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乌冬面与挂面对比如下乌冬面4.6g/100g ,140kcal 挂面 11.4g/100g,353kacl结论: 乌冬面所含蛋白质是普通挂面的一半,乌冬面胜出~
用料
肥牛乌冬面的做法
准备一下食材~
沸水入锅,把面条煮至变大变柔
下食材小火煸炒
西红柿切块,小火炒出汤汁,加热水
下肥牛,烫熟
最后浇在面条上,可以加个鸡蛋~