日式肥牛黑椒炒乌冬面做法 步骤 图解

今天做个快手懒人版炒乌冬～黑胡椒酱是香草厨房的，他家的酱料我都还蛮喜欢的，料很足，风味也很适合我。
配方我给的比较多，是两人份的～一个人吃就减半做哈

用料  

日式肥牛黑椒炒乌冬面的做法  

1. 土豆和胡萝卜都去皮

2. 切成大小均匀的小丁

3. 乌龙面先用沸水煮一分钟

4. 煮的时间不用太久，不然之后会比较软烂。捞出过凉水沥干备用

5. 肥牛卷同样也用水汆烫一遍

6. 汆烫到变色，去掉血水，这样之后的炒面会更清爽

7. 同样捞出沥干水分备用

8. 锅中放入适量黄油

9. 土豆和胡萝卜丁炒至八分熟

10. 倒入乌冬面和肥牛片

11. 这里是今天唯一用到的调味料，香草厨房的佛罗伦萨黑椒酱

12. 放的量根据自己口味咸淡来调整就行～

13. 翻炒均匀，就可以出锅啦