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用料
| 肥牛 | 200克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菇 | 适量朵 |
| 西兰花 | 适量朵 |
| 米饭 | 1碗 |
| 熟乌冬 | 1包 |
日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐的做法
1.洋葱切成薄片 小火素油 翻炒至完全成熟 加糖 生抽 盐 加大约200g的水炖煮![日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐的做法步骤图 第2张]( "日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐的做法步骤图 第2张")
2.开锅后下肥牛卷 待牛肉完全变色后 收汁即可
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3.米饭铺在碗底 将一半的浇头盖在米饭上 第一道肥牛盖饭完成
将剩下的一半浇头与乌冬稍微翻炒几下入味即可盛盘 第二道肥牛炒乌冬完成
香菇：锅不用洗直接煎蘑菇 蘑菇也带上了肥牛汤汁的味道 不需要再加调料
温泉蛋和烫西蓝花：备一小煮锅 500g水烧开关火 将鸡蛋和西兰花泡在开水中5分钟 时间要严格控制 否则做不出流质的温泉蛋![日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐的做法步骤图 第4张]( "日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐的做法步骤图 第4张")
