快手肥牛饭/日式牛肉饭做法 步骤 图解

下班到家注重生活品质的你不想叫外卖，小朋友们赶着上课的间隙一个营养美味又方便携带的饭盒，日式肥牛饭绝对是最佳的选择之一。然后，我就各种尝试简单又美味的方式，多种比较以后，以下是我的总结。

用料  

快手肥牛饭/日式牛肉饭的做法  

1. 首先，选好吃的大米很重要，基本是1：1的水在电饭锅里把饭煮上，然后洋葱切丝备用。

2. 不粘炒锅倒油少许，烧到五层热左右，放入肥牛过油至图2沥干水和油盛起备用。

3. 炒过牛肉的油直接倒入洋葱翻炒

4. 倒入味淋（具体量根据个人喜好决定），我们家基本是一个洋葱1.5个味碟的量，再倒入生抽基本是味淋的一半或者三分之二（具体量也看个人喜好）毕竟每个人喜欢的咸甜程度不同么[偷笑]加少量水，等洋葱煮软，汤汁收到半干倒入牛肉，开大火翻炒20秒左右……就……好啦……啦啦啦……

5. 细细的切一搓小葱，好看又美味

6. 颗粒分明又软糯的优质大米是灵魂

7. 个人觉得拌匀更好吃😋