懒人亲子丼-超下饭做法 步骤 图解

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懒人亲子丼-超下饭的做法步骤图

超简单做亲子

用料  

鸡蛋 2个
米饭 一碗
鸡胸肉 适量
(我用的是甜的白葡萄酒 少许
生抽
老抽
洋葱 半个

懒人亲子丼-超下饭的做法  

  1. 开始煮米饭。切洋葱和鸡肉,鸡肉可以切成条,我用的是鸡胸因为正好家里有。

  2. 料酒沒过鸡肉和洋葱,加生抽老抽腌制。(没有专门买味淋或者日本酱油,我的白葡萄酒比较甜所以带了甜味)腌制十五分钟即可。

    懒人亲子丼-超下饭的做法步骤图 第2张
  3. 油锅预热,下锅,加少量水小火

    懒人亲子丼-超下饭的做法步骤图 第3张
  4. 到鸡肉变色,打散鸡蛋两只备用

    懒人亲子丼-超下饭的做法步骤图 第4张
  5. 倒入鸡蛋。喜欢吃生一点的可以时间短一点。最后关火撒一点白胡椒粉。

    懒人亲子丼-超下饭的做法步骤图 第5张
  6. 装饭,出锅!!(装盘好难)超好吃!

    懒人亲子丼-超下饭的做法步骤图 第6张