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用料
紫菜芝士厚蛋烧的做法
把鸡蛋(全蛋)+盐打成蛋液,加入水调至无黏连
不粘锅放入黄油,热锅,黄油融化,只要一丢丢黄油即可
倒入蛋液,熟了卷起推至一边,继续加蛋液
放入紫菜,芝士,继续卷起蛋皮,放在一边,继续重复倒蛋液卷蛋皮,直到蛋液用完
小贴士
个人建议:1.里面的蛋皮成型即可开卷,最外面一层要稍微熟一点2.全程我都是用小火做的,请根据实际情况调整火力