美味的日式亲子丼饭做法，大厨教你技巧

没时间做饭的必备偷懒佳选！又好吃又省事，其实就是日式盖浇饭啦，爱吃日料🍱的在家可以自己做喔！😝

用料  

日式亲子丼饭的做法  

1. 先打鸡蛋，加点盐，一点点生抽提味，我自己是喜欢打蛋在加点料酒，感觉很香

2. 鸡腿肉切块，葱切段，洋葱切条

3. 等锅热油热，先把洋葱炒软，再下鸡肉炒到变色

4. 加料酒，味淋，生抽，盐，翻炒均匀

5. 把鸡蛋倒进去，和别的食材一起翻炒，半熟时加入葱段一起炒

6. 如果想要温泉蛋，加点水然后打在上面，等差不多流黄半熟状态关火

7. 完成！

小贴士

味淋虽然是日本甜酱油，但是有点淡。做的时候记得尝尝味道，生抽和盐一定要放咸味才够喔，不然太淡不下饭啦。