陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 虾仁（去壳，去虾线） | 300g |
| 香菇（洗一下，去老根，切成一半） | 100g |
| 鸡蛋液 | 4枚量 |
| 披萨芝士 | 50g |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| 芝麻油 | 2勺 |
| 葱花，白芝麻（烤过） | 适量 |
芝士鸡蛋虾仁香菇的做法
准备盆子。将鸡蛋液和披萨芝士倒入盆子里，拌匀。
准备平底锅，碟子。锅中倒入1勺芝麻油，开中火，等待30秒。将步骤1盆子里的料倒入锅里，做成几个鸡蛋块，放碟子，灭火。
小心用厨房纸撒干净锅。
锅中倒入1勺芝麻油，开中火。锅中倒入香菇，炒2分钟。
锅中倒入虾仁，翻炒至快熟。
锅中倒入A用料，翻炒30秒。锅中倒入碟子上鸡蛋块，翻炒30秒。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上葱花和白芝麻即可。