猪肉中有维他命等丰富的营养成分，夏天吃还可以防止中暑。
快来试一试这道传统的日式烧肉吧！
用料
| 猪肉 | 300g |
| A糖 | 1小勺 |
| A生姜 | 4小勺 |
| A料酒 | 1大勺 |
| A甜料酒 | 2大勺 |
| A酱油 | 3大勺 |
| （生菜叶） | 3片 |
| （小柿子） | 3个 |
材料A放入小碗搅匀
我这里用的是现成的姜末，也可自己磨![超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第2张]( "超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第2张")
大火热锅下一点油，猪肉下锅煎
![超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第3张]( "超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第3张")
肉熟差不多的时候倒入调好的料汁
![超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第4张]( "超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第4张")
生菜和西红柿摆盘（可省略）
配上味增汤和米饭，开吃吧！![超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第5张]( "超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き的做法步骤图 第5张")
小贴士
不嫌麻烦的话可以把肉上裹一层面粉，肉会更柔软哦！
超快手超下饭生姜烧肉しょうが焼き做法 步骤 图解
烹饪集
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