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超简单清甜可口的法式青口做法 步骤 图解

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超简单清甜可口的法式青口的做法步骤图

青口是法餐中非常重要又广受欢迎的一道菜,其实方法非常简单快速。

用料  

青口
白葡萄 75ml
洋葱 50克
黄油 50克
柠檬 1/4个

超简单清甜可口的法式青口的做法  

  1. 黄油入锅中小火融化

    超简单清甜可口的法式青口的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱或shallot 切碎

    超简单清甜可口的法式青口的做法步骤图 第3张
  3. 青口要逐枚清洗检查

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  4. 先下洋葱,大火炒香

    超简单清甜可口的法式青口的做法步骤图 第5张
  5. 葡萄酒入锅,可以点燃挥发的酒精后,青口入锅,盖好盖子,三五分钟即可。

    超简单清甜可口的法式青口的做法步骤图 第6张
  6. 摆盘后淋汁

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  7. Done

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