搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)做法 步骤 图解

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搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)的做法步骤图

用料  

黄油 120克
鸡蛋 5个
可可液块或黑巧克力 50克
糖或代糖 40克
泡打粉 2克
牛奶 30克
椰子面粉 50克

搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)的做法  

  1. 烤箱180℃预热。

  2. 黄油和可可液块隔水融化。

  3. 鸡蛋加糖用电动打蛋器打一两分钟。

  4. 蛋液加可可液混合均匀。

  5. 加椰子面粉,加泡打粉搅匀。

  6. 装入模具,放入预热好的烤箱。上下火180℃烤30分钟。

  7. 可以加点核桃等坚果。

    搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)的做法步骤图 第2张
  8. 冷藏两小时以上,吃起来是湿软蛋糕口感

    搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)的做法步骤图 第3张