🐻都垂涎的蜂蜜三文鱼🤤做法 步骤 图解

不要太快手～
比起照烧少了一份腥味。因为加了醋的缘故，又多了一份清甜🍋
这个汁的颜色真的让人食欲大开☀️

用料  

🐻都垂涎的蜂蜜三文鱼🤤的做法  

1. 呵呵呵没图...凑一个

2. 趁三文鱼在海上漂的期间
   我们来准备蜜汁酱汁
   
   4小勺蜂蜜
   2小勺酱油
   1小勺白醋
   1瓣大蒜（压成泥最佳或者剁碎）
   
   搅搅搅

3. 锅内加入少量橄榄油
   中火加热下鱼(￣^￣)ゞ🐟
   煎3-4分钟至表面金黄✨
   另一面再煎个2-3分钟

4. 倒入之前拌好的酱汁煮一分钟
   收汁至粘稠

5. 装盘∠( ᐛ 」∠)＿
   泼汁(｀_´)ゞ
   开吃(≧▽≦)/
   有情调的可以摆的好看点🌚

小贴士

如果怕最后收汁把鱼煎的太老可以先把鱼拿出来装盘 再继续收汁

小勺是指茶匙哦 烘培的1tsp

—-更新03.19.21—-
小孩子和女性要少吃三文鱼，最多一月一次。尽量吃野生三文鱼（难 少 贵 还有假 市场上70%都是人工养殖）因为人工养殖三文鱼含有大量的化学对身体有害的物质。人工养殖三文鱼含有野生三文鱼7倍PCB（可以从母体到孩子）和dioxin（致癌）。还有大量抗生素，杀虫剂（养殖场有很多海虱）Ethoxyquin等

颜色偏红的是野生三文鱼，几乎看不到白线（脂肪），由此可鉴我买的是养殖的
有害物质藏在脂肪里面，所以要把油弄出来 所以酱汁...

颜色比较浅的原因是三文鱼肉本身的颜色是通过他在大自然的diet而来的 然而吃饲料的人工养殖的三文鱼的肉是灰色的。所以饲料放了什么胡萝卜素的东西， 这也就是为啥他的颜色偏橙色像胡萝卜了！真相了😂（这个倒没坏处）

不要吃挪威养殖的三文鱼！最有害 好多腐败和利益关系维持着这个产业...
瞅瞅30岁前亿万富翁排行榜，其中就有挪威三文鱼养殖场的继承人就懂了吧（饲料貌似还是monsanto提供的）

在工业化的时代，需要谨慎辨别入我们口的食物

然而 众所周知，野生鱼也并不安全，因为人类过度使用塑料和遗弃到大海里，它们体内含有塑料碎片。