用料
| 茄子 | 3个 |
| 肉末 | 1斤半 |
| 葱 | 1把 |
| 蒜末 | 一把 |
| 姜末 | 适量 |
| 抓肉淀粉 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 装饰小米椒 | |
| 酱汁 | |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 5勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
垂涎三尺肉末茄子煲的做法
垂涎三尺肉末茄子煲做法 步骤 图解
烹饪集
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