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美味的海盐焦糖杏仁做法,大厨教你技巧
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susan彤妈的原方,做了更简单顺手版。
用料
淡奶油
400克
白
砂糖
200克
麦芽糖
110克
黄油
40克
海盐
2克
杏仁
120克左右
海盐
焦糖
杏仁的做法
白砂糖+麦芽糖+奶油倒入小奶锅
熬至115度加入黄油和海盐,继续熬至150度焦糖色
倒入杏仁搅拌
铺平,趁热切糖
TAG标签:
海盐焦糖杏仁
焦糖
海盐
杏仁
好吃
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