这是连载的~
接下来的馅请大家关注~
我真的是包饺子/馅的小天才👍
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 4个 |
香菇 | 350g/12朵 |
木耳 | 4朵 |
葱姜蒜末 | 少许 |
虾皮 | 少量 |
蚝油 | 1滴 |
海天酱油 | 2勺 |
熟油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 2滴 |
花椒粒 | 5粒 |
五香粉 | 适量 |
胡萝卜鸡蛋香菇木耳馅的做法
一、准备工作
1…胡萝卜擦丝,起锅热油,炒熟,晾凉
2…木耳焯水,切碎
3…香菇焯水,切碎
4…鸡蛋打散,起锅热油,炒熟晾凉,切碎备用。
5…葱姜蒜切末。
6…热锅倒油,放入花椒,榨熟油。花椒变黑后,将花椒粒夹出,热油放凉备用。二、加辅料拌匀
1…将所有食材混合在一起,加五香粉、蚝油、酱油、香油、熟油、盐,顺时针一个方向搅拌。搅匀即可。如图即可。
成品,嘻嘻,好吃!