• 「Aries的晚餐」芹菜牛肉末做法 步骤 图解06-19

    用料牛肉一块芹菜一小把干辣椒4块泰椒2-3根蒜2瓣万字酱油3勺左右【Aries的晚餐】芹菜牛肉末的做法牛肉洗净,用水稍稍浸泡去掉血水,沥干水后切成牛肉末,剁好的牛肉末放碗中沥干水,加一勺酱油搅匀备用。芹菜去掉叶子,洗净切...

  • 「Aries」红薯糯米饼做法 步骤 图解02-07

    用料红薯175克糯米粉100克白糖30克纯牛奶少许芝麻少许【Aries】红薯糯米饼的做法分别称重😋去皮切块大火蒸15分钟蒸到筷子可以穿透破壁机里面加入红薯、白砂糖、牛奶因为红薯有点干微微调整湿度取一个干净的盆糯米粉...

  • 「Aries的晚餐」五彩虾仁做法 步骤 图解06-15

    用料虾仁适量玉米粒适量青豆粒适量黄瓜适量胡萝卜适量盐料酒【Aries的晚餐】五彩虾仁的做法虾仁去虾线,加盐、料酒稍微腌一会儿,锅里烧热水轻轻汆一下,虾仁变色后立即捞出;速冻的玉米粒、青豆粒解冻,黄瓜、胡萝卜切丁;锅里...

  • Aries「香干粉丝肉沫饺」做法 步骤 图解02-03

    用料饺子皮100张龙口粉丝整包葱花适量肉末适量香干500克Aries【香干粉丝肉沫饺】的做法准备原材料香葱洗净切葱花粉丝泡发洗净切碎分别是肉沫、葱花、香干丁、粉丝热锅下油先放肉沫炒到变色再放香干拌匀再放粉丝、葱...

  • 「Aries的晚餐」清蒸鱼做法 步骤 图解06-15

    用料鲳鱼/鲽鱼1-2条葱姜干辣椒蒸鱼豉油【Aries的晚餐】清蒸鱼的做法解冻的鱼在鱼身上划几刀,用盐抹鱼身(不要太咸)、喷洒料酒、用葱段姜片腌制20-30min;蒸锅大火烧开水,将腌好的鱼蒸7-10min(基本7min就好,时间不要太长)蒸好的...

  • 「Aries的晚餐」鱼杂炖豆腐做法 步骤 图解06-16

    炒鸡爱吃鱼杂,但是这是我第一次自己做鱼杂炖豆腐用料安康鱼杂500g豆腐1块麻辣椒1-2个蒜4瓣姜几小片干辣椒3根万字酱油5勺左右黄酒(料酒)2勺蒸鱼豉油2勺糖、盐少许香菜装饰用【Aries的晚餐】鱼杂炖豆腐的做法安康鱼杂清洗...

  • 「Aries的早餐」芋圆西米露做法 步骤 图解06-16

    用料紫薯煮熟带皮200g左右木薯粉80g+40g芋头蒸熟带皮150g左右木薯粉50g+40g小西米35g椰子粉2小包奶粉3勺冰糖10g【Aries的早餐】芋圆西米露的做法蒸熟的带皮紫薯200g,蒸熟的带皮芋头150g;分别去皮碾碎成泥状;紫薯芋圆:80g...

  • 「Aries」花生杏干饼干做法 步骤 图解02-17

    看了很多朋友的介绍饼干都是70g黄油与蔓越莓的配方故脑洞大开很想试试减少黄油可不可以成功低油低糖放的杏干与花生碎的组合用料黄油20克鸡蛋1个低筋面粉110克白砂糖40克花生碎适量杏干适量鸡蛋(涂抹表面)少许【Aries】...

  • 「Aries的晚餐」酸汤龙利鱼煲做法 步骤 图解06-15

    龙利鱼是减脂期的好助手,高蛋白低脂肪,而且味道鲜美没有鱼刺,价钱还便宜。用料龙利鱼片1片番茄1个豆腐1块杏鲍菇1根金针菇1小把番茄酱胡椒粉、盐、糖、生抽【Aries的晚餐】酸汤龙利鱼煲的做法龙利鱼切块,加盐、胡椒粉腌制...

  • 「Aries的轻食」虾仁饺做法 步骤 图解06-22

    给自己的虾仁饺配料,记录下来方便日后再做的时候方便找。感谢下厨房的美厨娘们的分享。用料虾仁馅儿虾仁150g咸笋40g胡萝卜30g鸡蛋清半只海盐4g淀粉6g糖4g白胡椒粉1g虾饺皮澄粉120g土豆淀粉(玉米淀粉)45g沸水160g+【Arie...

  • Aries的每日水果大餐做法 步骤 图解06-24

    如果可以,希望可以一日三餐都是水果大餐。如果可以,希望一辈子都给爸爸麻麻准备每天的餐后水果。如果可以,想吃遍全世界的每一种水果。用料水果各种Aries的每日水果大餐的做法🍏🍌🍒🍎🍉🍑🍐🍇🍍🍊🍓🥝🍋🍈🥑...

  • 「Aries」豆沙吐司做法 步骤 图解02-15

    用料高筋面粉280克黄油50克酵母5克旺仔牛奶150克糖50克盐3克鸡蛋1个红豆沙80克蜂蜜黄油适量(涂抹表面)蜜红豆适量(放置表层)【Aries】豆沙吐司的做法食材准备与称重⭐放入和面机的顺序为先液体后固体牛奶鸡蛋糖盐高筋面粉...

  • 「Aries的晚餐」啤酒鲽鱼做法 步骤 图解06-19

    用料大只鲽鱼3块啤酒1大罐葱姜蒜、泰椒适量干辣椒、花椒、大料适量料酒、酱油、盐、白糖、老抽、醋适量【Aries的晚餐】啤酒鲽鱼的做法葱切小段、姜蒜切片、泰椒切小段,花椒八角干辣椒备用一大条鲽鱼切了三块肉,洗干净,...

  • 「Aries」南瓜葡萄干司康饼干做法 步骤 图解02-04

    这款不是大众款饼干毕竟210克面粉40克糖属于低糖范围了想想外面买的饼干真是一斤油一块合适减肥的人😂不过也要少吃哟用料低筋面粉210克牛奶145克南瓜110克糖粉40克黄油70克鸡蛋2个泡打粉4克葡萄干适量朗姆酒少许芝麻...

  • 「Aries的晚餐」泰式咖喱蔬菜做法 步骤 图解06-23

    用料是和爸爸麻麻午餐一顿吃完的量,一般除了咖喱蔬菜还有三个菜,所以这个用量就够了。用料咖喱块2块牛奶适量土豆1只胡萝卜半个西兰花半朵菜花(大个)1/3朵洋葱1/5个【Aries的晚餐】泰式咖喱蔬菜的做法土豆去皮洗净切块,泡...

  • 「Aries的晚餐」酸辣蕨根粉做法 步骤 图解06-15

    每次吃烤鱼的标配,就爱酸酸辣辣的这份口感。用料蕨根粉100克小米椒2-3个蒜3瓣香菜、花生米适量盐、生抽、香醋、白糖、辣椒油、麻油适量【Aries的晚餐】酸辣蕨根粉的做法下厨房买来的蕨根粉,每次煮一把就够了,总觉得蕨根...

  • 「Aries」手撕吐司/蔓越莓饼干做法 步骤 图解02-08

    用料【手撕吐司用料】高筋面粉280克细砂糖40克旺仔牛奶145ml黄油40克耐高糖酵母5克鸡蛋1枚蜂蜜少许涂抹表面【蔓越莓饼干用料】低筋面粉110克糖粉40克黄油70克蔓越莓适量鸡蛋1枚【Aries】手撕吐司/蔓越莓饼干的做法准...

  • 「Aries」椰香低糖绿豆糕做法 步骤 图解02-08

    用料去皮绿豆250克白砂糖40克清水500ml椰子油适量【Aries】椰香低糖绿豆糕的做法脱皮绿豆用水冲洗后小火焖煮小细节:小火煮至冒泡关火焖5分钟再煮至沸腾冒泡再关火焖重复三四次绿豆容易煮软烂☺️煮到筷子可以断生软烂连...

  • 「Aries的晚餐」蚝油系列做法 步骤 图解06-16

    用料蚝油平菇平菇适量(6-7朵)蒜2-3瓣蚝油2勺左右蚝油生菜/西生菜/西兰花生菜/西生菜/西兰花蚝油适量料酒、生抽、糖少量【Aries的晚餐】蚝油系列的做法【蚝油平菇】平菇去根洗净,撕成小块,焯水过凉;平菇沥干水分;锅里爆香蒜末,加...

  • 「Aries」蔓越莓司康饼干做法 步骤 图解02-09

    用料高筋面粉240克黄油65克糖粉35克泡打粉5克牛奶120ml蔓越莓适量蛋液涂抹饼干表面【Aries】蔓越莓司康饼干的做法准备食材称重蔓越莓切碎备用准备完毕泡打粉糖粉混入面粉中啦黄油切小块室温软化加入混合面粉中戴手套...

  • 「Aries」奶香吐司做法 步骤 图解02-17

    用料黄油20克鸡蛋1个细砂糖20克盐3克耐高糖酵母5克高筋面粉280克旺仔牛奶145毫升蜂蜜(涂抹上色)少许【Aries】奶香吐司的做法每项材料称重除黄油外的所有材料都加入和面机对!没错就是和面机可以拉出粗膜加入顺序为牛奶、...

  • 「Aries的familytime」汤圆合集做法 步骤 图解06-24

    一直都是在下厨房看大家的菜谱,东拼西凑来做各种馅料和外皮的汤圆,现在把拼凑的结果记下来,方便自己以后再做的时候找菜谱。基本都是以低油低糖为主,基本没有原创,感谢那些乐于分享的美厨娘们。用料黑芝麻馅(低油低糖)黑芝麻...

  • 「Aries的晚餐」剁椒系列做法 步骤 图解06-15

    用料剁椒蒸排骨排骨1袋土豆1个毛芋头6个左右剁椒酱适量【Aries的晚餐】剁椒系列的做法排骨用清水多泡几次,清洗干净,去掉血水和浮末后沥干水分,备用;准备姜丝、蒜末、葱白切碎备用;热锅少许少许油,把蒜末姜丝葱花、干辣椒段...

  • 「Aries」南瓜面包做法 步骤 图解02-10

    用料高筋面粉250克南瓜180克牛奶145克酵母5克砂糖40克鸡蛋1个黄油40克【Aries】南瓜面包的做法这里是两份用量还有蔓越莓与南瓜没进图南瓜蒸熟没啥好说的南瓜牛奶打成糊南瓜糊太稀了…加黄油再炒干一点成团冷却备用冷...

  • 「Aries的轻食」芹菜虾丸做法 步骤 图解06-24

    借鉴了虾丸的做法,加点了芹菜在里面。用料虾仁160g鸡蛋清1只芹菜2根(20g左右)淀粉30g盐4g胡椒粉适量【Aries的轻食】芹菜虾丸的做法虾仁洗净去虾线,剁成虾仁糜,或者搅拌机搅成虾仁泥(搅拌不要连续),在虾仁糜里加剁碎的芹菜茎...