• 兰州娃们都爱的快手马三(接近)麻辣土豆洋芋片做法 步骤 图解12-26

    离开兰州,最想念的应该就是兰州这一口麻辣洋芋片,无论是曾经的学校门口还是马三家,配着胡萝卜素,一下就回到了小时候。配方跟马三还是有区别,是最最基础的版本,很多调料还有手法就先不加了,对于在外的兰州娃们,10分钟就可以一...

  • 辣得过瘾的贵州特色洋芋片薯片做法 步骤 图解07-20

    这种干海椒面拌的薯片是我在遵义街边吃到的,对于我这种喜欢吃辣的人来说这种薯片简直太合我胃口了。后来还专门在网上买来吃过。今天看到家里几坨洋芋,干脆就自己弄来吃吧用料土豆4个辣椒面五勺盐半勺五香粉三勺,可用,可...

  • 西北洋芋片食谱做法大全,超简单的西北洋芋片做法步骤12-23

    兰州网红马三洋芋片家庭版用料土豆1-2个盐少量克蒜几粒糖少量辣椒油1-2勺醋1-2勺味极鲜1勺其他少量西北洋芋片的做法土豆去皮洗干净切片过水,可以多泡一会儿,祛除淀粉煮熟,水开后大概煮8分钟,半透明即可不要煮太烂哦捞出...

  • 武威洋芋片学校门口的味道做法 步骤 图解06-19

    就是小时候学校门口卖的辣洋芋片的感觉用料土豆1个辣椒面5勺盐20克花椒粉1勺孜然粉3勺面筋1个武威洋芋片学校门口的味道的做法把土豆切片放水里煮3分钟左右煮至沙沙的状态就可以面筋也可以泡发用煮过土豆的水过30秒即...

  • 土豆传奇香辣洋芋片制作方法做法 步骤 图解04-23

    土豆学名马铃薯,是在家庭餐饮当中不可或缺的美食,老少皆宜,营养丰富,下面给大家分享土豆传奇香辣洋芋片制作过程用料土豆4个土豆传奇香辣洋芋片制作方法的做法准备一个土豆,大小适中,把土豆削好皮备用,30公分竹签准备适当把...

  • 酸菜洋芋片食谱做法大全,超简单的酸菜洋芋片做法步骤12-16

    云南归来,吃了不少好吃的,小白慢慢为大家奉上可操作性强,味道好的云南素美食今天是一道云南家常烫菜,原料简单,非常开胃用料云南酸菜3大匙土豆一个酸菜洋芋片的做法土豆去皮切片,泡在水中待用锅烧热下少许油,下入云南酸菜炒...

  • 马三洋芋片食谱做法大全,超简单的马三洋芋片做法步骤10-09

    用料土豆1个油锅底辣椒纯辣椒面糖比方子少点盐多放一点点花椒自己磨的正常放马三洋芋片的做法煮土豆薄片3分钟...

  • 炸洋芋片食谱做法大全,超简单的炸洋芋片做法步骤09-23

    用料土豆h个盐克辣椒面1-2勺花椒1勺炸洋芋片的做法看如下1、洋芋削皮切薄片,把洋芋淀粉汁淘干净,多淘几遍,把水漏干。2、盐一定要适量,否则会很咸,宁可少不可多,可以在油中加盐,也可以在泡洋芋时加盐,选其一。3、炸洋芋时的量...

  • 酸水洋芋片食谱做法大全,超简单的酸水洋芋片做法步骤05-17

    外婆的独家秘方~用料土豆2个盐酸水,酸辣椒葱花酸水洋芋片的做法洋芋切片,用水泡上,放在一边镇静锅烧红后放入少量油,捞出土豆片翻炒到差不多熟(有的人喜欢脆的就少炒会儿,我喜欢软的,就多炒会儿)将之前镇静好的底下的淀粉作为...

  • 🎬無油洋芋片🍻無年齡限制的喜愛★okane☆做法 步骤 图解05-11

    完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬用料土豆80g鹽適量🎬無油洋芋片🍻無年齡限制的喜愛★okane☆的做法土豆不削皮,切薄片。微波爐600瓦5分鐘(或500瓦6分鐘)灑鹽...

  • 美味的苦瓜炒洋芋片做法,大厨教你技巧07-17

    因为在外游玩,在一家饭馆里偶然看见了这道比较稀奇的菜,点了来吃吃看,觉得别有一番味道,所以回家后就根据馆子里此道菜的味道做了出来,感觉还不错。夏日里餐桌上摆一道黄绿相间的苦瓜炒洋芋片,顿感丝丝凉意。用料土豆1—2个...

  • 清新自然本味:葱油洋芋片做法 步骤 图解10-17

    吃过很多洋芋的做法,其实洋芋怎么做都好吃,但是,能够让我家小人儿一直吃不腻而且做法简单省事的就是这道经典下饭菜。做法简单省事,所以吃的就是食材本身的滋味。用料土豆2个小葱一小把盐适量克花椒粒一小把清新自然本味:...

  • 酸辣洋芋片(土豆片)做法 步骤 图解08-29

    儿时学校门口的洋芋片,买个一两毛都能吃到满足用料土豆2个半盐随意醋随意烧烤料随意芝麻随意辣椒面随意鸡精随意酸辣洋芋片(土豆片)的做法土豆切片水煮,水沸后放入盐加入烧烤料,辣椒面,芝麻,味精,锅中加油烧熟(冒烟即可)后淋在...

  • 土豆传奇秘制洋芋片做法 步骤 图解04-20

    用料土豆1个土豆传奇秘制洋芋片的做法把土豆洗干净去皮,切成1cm后用盐水泡好用竹签将土豆片穿好备用(小心扎手)将料包放入烧开的热水里,把穿好的土豆片下入锅中涮洋芋片就做好了...

  • 土豆传奇涮洋芋片制作方式做法 步骤 图解04-17

    喜欢吃土豆,专门研究各种土豆小吃,一起学起来吧用料土豆2个土豆传奇涮洋芋片制作方式的做法把土豆洗干净去皮,切成1cm后用盐水泡好用竹签将土豆片穿好备用(小心扎手)将料包放入烧开的热水里,把穿好的土豆片下入锅中涮洋芋片...

  • 酸辣洋芋片(无油)做法 步骤 图解09-30

    晚上肚子饿,不想出门。吃甜品又怕长胖怎么办?试试这个酸辣土豆片吧!用料土豆适量蘸水(青海椒,小米辣,葱,白醋,花椒面,鸡精,盐)适量适量适量酸辣洋芋片(无油)的做法土豆切片后,放入烧开的水中烫一会儿,喜欢吃脆的就少烫一会儿,过心就好...

  • 真薯片/干洋芋片、土豆的变身做法 步骤 图解12-12

    小时候很喜欢的零食、适合有多余时间、又有吃不完的囤货土豆的时候做用料第一步:干洋芋片新鲜土豆2斤第二步:炸洋芋片油适量真薯片/干洋芋片、土豆的变身的做法土豆去皮洗净、切成较厚的厚薄均匀的片土豆片用水淘去表面...

  • 美味的干腌菜炒洋芋片做法,大厨教你技巧11-28

    啊贵舅说干腌菜炒出来会有鸡枞味,果不然。用料土豆3个盐4克干腌菜适量小米辣2包辣蒜2瓣干辣子2包生抽1勺干腌菜炒洋芋片的做法干腌菜切碎泡水,水要少。洋芋切片,小米辣,大蒜切片。干辣子弄小。放油爆香大蒜和干辣子放洋芋...

  • 炒洋芋片食谱做法大全,超简单的炒洋芋片做法步骤01-27

    土豆耐储存,小时候家里会种很多,家乡话叫“洋黄芋”。妈妈会煮上一锅小土豆、小芋头、红薯和玉米,当下午茶,农村人干完活回家补充能量,我能一次空口吃好几个。用料土豆片生抽盐葱花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鲜土豆...

  • 洋芋片炒肉食谱做法大全,超简单的洋芋片炒肉做法步骤12-25

    用料洋芋猪肉(五花什么的最好了)葱姜蒜酱油盐料酒洋芋片炒肉的做法洋芋片切菱形块备用,葱,姜,蒜改刀。猪肉切片,加入料酒,酱油,盐,葱,姜,蒜腌制。热锅凉油,放入葱,姜,蒜煸出香味后,放入腌制好的猪肉翻炒。待猪肉变色后放入洋芋片一同...

  • 美味的咸香火腿洋芋片做法,大厨教你技巧02-08

    偶然一次在一家餐馆吃到的,感觉洋芋跟火腿、咸肉简直是天生一对呀,特别搭,非常好吃😋是朴实无华的农家乐😋用料土豆1-2个王中王火腿肠3根大葱1/5根腊肉一眯眯海盐3克生抽1小汤勺咸香火腿洋芋片的做法准备以上食材。洋芋...

  • 美味的贵州干洋芋片做法,大厨教你技巧09-03

    用料洋芋适量盐巴适量清水没过洋芋贵州干洋芋片的做法洋芋去皮切片厚薄要均匀,放入水中漂去多余的淀粉不锈钢锅中加入没过洋芋的水烧开水开加入适量盐搅匀洋芋片捞出滤干水分,放入沸水锅中煮至洋芋片变透明捞出洋芋片放...

  • 美味的酸酸辣辣洋芋片做法,大厨教你技巧04-23

    酸酸辣辣洋芋片,外出必点。用料土豆1-2个泡椒水半碗小红椒6个姜蒜适量食用油盐鸡精白醋适量酸酸辣辣洋芋片的做法土豆切片,用清水浸泡。姜切丝,蒜切片。下油放入姜蒜红辣椒,爆香倒入沥干土豆片。土豆翻炒7分熟,放入泡椒水,...

  • 煎洋芋片食谱做法大全,超简单的煎洋芋片做法步骤12-16

    用料洋芋(土豆)盐,孜然粉煎洋芋片的做法土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用厨房纸擦拭水分。平地锅,少油,中火微煎洋芋片,撒少许盐,直至两面金黄,洋芋片变软即可装盘,撒孜然粉,盘子底部是煎的脆皮肠。小贴士土豆片有自然的甜味,咸,孜然香...

  • 脆香的兰州麻辣土豆片-马三洋芋片做法 步骤 图解08-24

    其实这是一道十分考究刀工的菜,脆香关键在于手切超薄片,焯水迅速放在凉水,有条件放几块冰块泡5-10分钟,就能出来脆感在北京吃过一次马三洋芋片后就被脆香的口感征服,去兰州通渭路吃过一次正宗的马三洋芋片后,回家参照很多配...