美味的「法式水果软糖」做法，大厨教你技巧09-09
【法式水果软糖】1pound成熟桃子,去皮,去核,切片1tbsp柠檬汁2cup白糖,分两份3tbsp液体果胶1/2cup细砂糖*粘软糖用一个8x8英寸烤盘用保鲜薄膜铺好。把桃子和柠檬汁搅成泥,非常光滑。倒入平底锅,中火加热,加入1/2杯糖,...
橙味软糖食谱做法大全,超简单的橙味软糖做法步骤01-17
用料鱼胶粉15克橙汁100克白糖15克橙味软糖的做法白糖和鱼胶粉混合混合好后备用橙汁一碗倒入小锅中将鱼胶粉也一起倒入，将水煮开用筛子过滤一下倒入模具中，放冰箱冷藏三个小时可食小贴士1，鱼胶粉和吉利丁粉，或者吉利丁片可...
美味的柠檬生姜软糖做法，大厨教你技巧07-23
20*20cm左右方形盘用料生姜沫20g鲜榨柠檬汁80ml蜂蜜120g吉利丁粉40g柠檬生姜软糖的做法①柠檬汁、蜂蜜、生姜沫一起放入锅中，搅拌均匀，最上面撒上吉利丁粉，中火加热几分钟，直到吉利丁粉完全融化，关火②把混合物倒入一个边...
美味的百果芒芒软糖做法，大厨教你技巧01-24
用料芒果泥350克秘制百香果柠檬蜜170克透明麦芽糖500克白砂糖160克水90克朗姆酒25克柠檬汁20滴淀粉104克水128克黄油77克坚果420克百果芒芒软糖的做法将果泥、麦芽糖，砂糖，朗姆酒，水一起煮沸。关火后加入淀粉水和柠檬汁...
红西柚法式水果软糖--大人的味道做法 步骤 图解09-02
红西柚都有一点儿点儿苦味，做成了软糖后，回甘是淡淡的苦味，非常的好吃。用料红西柚汁200克砂糖20克苹果酸（DGF）6克砂糖160克水飴40克柠檬酸2克水3克红西柚法式水果软糖--大人的味道的做法20克砂糖和6克苹果酸混合备用160克...
超级少女心的独角兽软糖做法 步骤 图解01-11
这小东西太好看了！还好做！马着周末一定要做一次！用料无盐黄油110克厚奶油120g细砂糖390g（不喜甜的可以减半）小棉花糖140g白巧克力225g黄粉蓝三种色素装饰糖若干超级少女心的独角兽软糖的做法先准备一个模具最好不粘如果不...
法式百香果水果软糖做法 步骤 图解06-28
这款法式水果软糖不是像其他方子那么甜。可以说是酸甜适宜。制作过程非常简单，自己在家就可以随时做一份。特别注意！！！我所用的苹果胶是DGF的E440苹果胶用其他苹果胶不能保证成功率。其他重要事项请看小贴士！PS：由于我太懒...
草莓酱果软糖 好吃不腻做法 步骤 图解02-03
不愧是糖中爱马仕，真的超级好吃，这个配方用的玉米糖浆，口感很软糯，糖量是有减少的，清甜不腻，老少咸宜用料新鲜草莓（榨成果茸）550克细砂糖（低糖口味份量）140克盐2克黄油75克玉米糖浆（清净园透明）500克纯牛奶80克玉米淀粉100克夏威...
椰奶软糖食谱做法大全,超简单的椰奶软糖做法步骤12-02
这个方子是根据小麦子的香醇牛乳糖加以改动的。在原方子上减了糖，加了椰子粉。用料椰子粉70g奶粉30g炼乳60g椰奶软糖的做法把以上所有材料倒进盆子里，拌匀成团，软硬程度大概是要比面团还要硬许多的程度，如果觉得太软，还可...
水果软糖（南西烘焙）做法 步骤 图解02-11
水果软糖的特点：造型卡通入口即化口味多变童趣零食健康营养操作简单主要是操作简单说了这么多你想做吗一起来玩吧用料西瓜汁200g吉利丁粉26g细砂糖10g水果软糖（南西烘焙）的做法准备制作所需工具及原材料：电磁炉蛋抽不粘锅...
美味的法式蓝莓软糖做法，大厨教你技巧03-13
用料蓝莓果泥400克苹果胶12克白糖（拌果胶用）40克白糖（煮糖用）260克水怡90克白砂糖适量椰蓉适量法式蓝莓软糖的做法把苹果胶和40克糖混合搅拌备用。把蓝莓打成果泥，入锅煮到温热时加入果胶，煮到沸腾时加入白糖及水怡。不停地...
墨西哥热辣巧克力软糖做法 步骤 图解09-02
此菜谱来自今日头条，不是自己的。材料由于太多，就不提了。用料……墨西哥热辣巧克力软糖的做法28*28cm的模具铺好烘焙油纸（锡纸），备用巧克力、软化黄油、炼乳、特浓咖啡水隔热水加热至融化状态，期间不停搅拌，使混合物呈现顺...
美味的法式软糖巧克力做法，大厨教你技巧09-14
好时出了一款果酱夹心巧克力，有多种口味的，买过，没尝过。凭感觉做了这款夹心巧克力，尝试了一下，有桔子的酸甜，有法式水果软糖的Q弹，更多的是巧克力的浓淳丝滑。做这款巧克力要先把法式水果软糖做出来，可参照米菜叶的法式水果...
覆盆子法式水果软糖做法 步骤 图解09-02
一口咬下去，全是果味，酸酸甜甜，超级好吃！用料覆盆子果泥（去籽）190克砂糖20克苹果胶（法国DGF进口）6克砂糖160克水飴40克柠檬酸2克水3克覆盆子法式水果软糖的做法20克砂糖和6克果胶混合均匀，160克砂糖和40克水飴混合，2克柠檬酸和3...
麦芽糖版红酒味苹果软糖做法 步骤 图解02-05
一直想做一款软糖，今天试验成功，微酸甜香，挺好吃滴，记录分享😜用料麦芽糖300克苹果果茸300克台湾义峰二号砂糖100克海盐2克玉米淀粉56克红酒40克＋70克（混合玉米淀粉）无盐黄油50克熟杏仁100克山核桃味瓜子仁20克柠檬汁5克麦芽...
胡萝卜软糖 宝宝辅食食谱好吃的烹饪方法 胡萝卜软糖 宝宝辅食食谱的地道做法和步骤03-12
“参考月龄：18个月以上1根胡萝卜，1把芝麻，上锅熬一熬，就是保护孩子视力的大功臣！胡萝卜真的是有的人爱死，有的人恨死，爱恨都很极致。曾经有麻麻和我说过，快到30岁了，一口胡萝卜都没吃过。可是胡萝卜对于宝宝来说，却是非常好的一...
「姜汁软糖」怎么烹饪才好吃，好吃的「姜汁软糖」做法11-29
姜糖，小卖部里的老伙计了，常常被装在一个透明罐子里。有人来买便拧开，一角钱两小块，我每次买都要放半天，因为吃了就没了。后来我就一罐一罐的买，再后来，我就一直自己做着吃，不担心它吃了就没了！今天就把它的做法教给大家，一起来...
美味的无添加橙子软糖做法，大厨教你技巧02-03
老公的经销商送了两箱橙子，送完人还有好多，买了吉利丁做成软糖，QQ弹弹好好吃！用料橙汁400ml吉利丁粉50克柠檬汁一只白糖少许无添加橙子软糖的做法先将橙子榨汁，过滤出来，五个橙子出来大概400ml橙汁，没有加水加入一个柠檬汁，三...
土耳其软糖（Lokum）纳尼亚传奇做法 步骤 图解01-23
lokum的意思是“给喉咙的安慰”，土耳其软糖就如它的名字一样，非常甜美，吃上一块软糖，觉得会非常的快乐。用料果汁冻鱼胶片15g糖果汁80g细砂糖400蜂蜜2茶勺水240g香草精华/玫瑰花露/薄荷精华5可食用色素少许淀粉水玉米淀粉...
软糖口感的猕猴桃干做法 步骤 图解07-17
浓缩了整个猕猴桃的甜酸酸甜甜，口感韧韧的，一点点粘牙嚼起来真的很像猕猴桃软糖！！我要先说一下..这个猕猴桃烤出来是软的！软的！软的！口感取决于你烘烤的温度时间和猕猴桃的薄厚~还有就是尽量挑选黄心的猕猴桃..黄的比较甜~绿...
美味的超简单果汁软糖做法，大厨教你技巧10-30
制作简单方便好吃的根本停不下来这次写菜谱用的是葡萄汁大家也可以替换成其他果蔬汁用料葡萄350g糖40g鱼胶粉20g超简单果汁软糖的做法葡萄洗净，榨汁后取100g果汁，过滤备用(最好去皮，不然可能有苦涩味)将糖，鱼胶粉倒入葡萄...
美味的美善品｜橘子软糖做法，大厨教你技巧10-11
2021年2月16日周二重庆阴新鲜橘子果汁做的软糖，软软甜甜，入口即化。用料鲜榨橘子果汁73克柠檬汁8克韩国水怡27克冰糖粉15克吉利丁粉10克美善品｜橘子软糖的做法将橘子汁取出，再用细网过滤后备用将除吉利丁粉以外的所有材料...
美味的树莓水果软糖做法，大厨教你技巧01-31
用料树莓果茸250克水怡250克砂糖60克水35克黄油40克水淀粉玉米淀粉55克水70克夏威夷果200克树莓水果软糖的做法将除水淀粉之外的材料全部放锅里煮开玉米淀粉和水搅拌均匀倒入锅里搅拌均匀继续熬煮糖浆水分蒸发继续搅...
水果软糖（熊谷裕子）做法 步骤 图解07-23
使用不同的水果泥，做法完全相同。制作水果软糖通常都采用HM（高甲氧基）果胶，添加麦芽糖是为了让口感更软，也可以预防干燥后变硬。必须特别注意熬煮的温度，熬煮时间不够的话可能无法凝结成团，煮到106℃就要立刻熄火。用料A:砂...
鲜水果软糖食谱做法大全,超简单的鲜水果软糖做法步骤06-20
把鲜水果做成软糖，给小朋友吃，吃得健康有营养！ps：可做鲜橙软糖&草莓软糖&百香果软糖🍬配方不用加柠檬酸，所以糖的用量相应少点！甜酸度经过多次测试与客人的认可做出最终的使用量比例。用料鲜橙1只(连皮约270g，做成果...
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