咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴做法 步骤 图解01-06
用料牛奶400克鸡蛋4个黑巧30克咖啡粉6盐适量大豆蛋白粉1黄原胶0.5刺槐豆胶0.5香草膏适量赤藓糖醇根据口味抗性糊精7咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴的做法除黑巧蛋清外其他材料混合加热增稠85度以内加热好后倒入蛋...
无油巧克力咖啡戚风做法 步骤 图解05-08
无油无油无油哦~巧克力和咖啡也是非常搭的组合呢!咖啡+巧克力的组合本身味道比较浓郁做成戚风,浓郁却不腻人无油配方也将低了热量,吃起来负担也小一些!用料鸡蛋3个低筋面粉60g咖啡粉15g白兰地6g细砂糖35g盐一小撮黑巧克力2...
巧克力冰棍怎么烹饪才好吃,好吃的巧克力冰棍做法12-22
冰棍三剑客的最终章,总算完成了用料:70%黑巧克カ一块100克,崔巢淡奶油1盒250毫升(冰箱冷藏),袋装牛奶一袋,糖30克(我用的0卡糖);价格:雀巢淡奶油15元,三元特品纯牛奶2.5元,象牌70%巧克力35元,52.5元做了10根半,一根合5块钱;做法:奶锅...
做过的巧克力/芒果冰淇淋记录(无蛋)做法 步骤 图解10-21
配方借鉴。消耗家里剩的72%黑巧克力。做出来没有渣,但是时间久了真的很硬,下次再试试其他方法~~~~芒果的特别好吃😋更加丝滑细腻一点都不硬,给我女儿吃的。用料黑巧克力120克淡奶油200克牛奶50+150克糖65克芒果冰淇淋:芒果泥1...
巧克力冰淇淋🍦(无蛋无冰渣,消耗奶油)做法 步骤 图解02-13
由于消耗奶油,所以奶油与牛奶的量都是比较随意,主要看奶油与牛奶稠度不要太稀就好啦!用料牛奶125克(量随意)淡奶油130克(量随意)白砂糖适量(根据欢喜甜度)巧克力4个(根据欢喜适量)巧克力冰淇淋🍦(无蛋无冰渣,消耗奶油)的做法准备好...
无糖无油无蛋无奶巧克力咖啡核桃蔓越莓硬欧(黑麦全麦)做法 步骤 图解01-22
最近一直在摸索硬欧包,虽然是简易版的,毕竟烤箱小,很多东西放不进去,也被这外脆内喧软有嚼劲的口感迷住,主要是配料原始,没有过多添加,减脂的话吃起来没什么负担,适合喜欢吃无糖无油天然麦香健康味道的小伙伴,不适合喜欢日式面...
咖啡巧克力饼干(无油少糖 多用途粉版)做法 步骤 图解07-26
烘焙笔记参考君之阿拉棒+老倪子咖啡豆豆饼干进行修改,健康无负担。蛋打散,过筛红糖(容易结块)拌匀,筛入粉类(高粉+玉米淀粉+小苏打),再加入(无糖咖啡粉+可可粉)切拌至没干粉即可。烤制过程参考意大利脆饼。无油面团比较干,操作过...
冰山熔岩巧克力(记录贴)做法 步骤 图解02-23
看了最近朋友问我有没有做过这个冰山熔岩巧克力没做过,于是问了厨友,差不多都是一个蛋黄,150克左右淡奶油黑巧80-100克糖有放或者不放的,朗姆酒一勺。看了最近疫情物流不方便,鸡蛋不一定能买到无菌蛋,所以写一下试用。疫情...
奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴做法 步骤 图解01-05
用料牛奶400克奶油200克咖啡粉6克鸡蛋黄6个黄原胶1赤藓糖醇10%盐适量香草膏奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法除奶油外加热混合不超过85度奶油打发后与蛋液混合,有点点轻微细渣渣水感,有点类似苦咖啡内部口感,更硬一点...
黑糖咖啡巧克力奶油面包做法 步骤 图解10-13
咖啡控的别错过哦!自己很喜欢的味道,空口吃也非常好吃的一款面包!整形轻松,直接发酵依然松软可口!夹心部分根据自己的喜好哈!建议吃之前或者外送之前挤好就可以,面包冷藏后的会变得扎实一点!对于水量的增减一定要根据面粉的吸...
无糖无蛋无奶巧克力冰淇淋做法 步骤 图解05-15
夏天的时候实在太热但吃冰淇淋又怕胖,一直把各种无糖冰淇淋当成我的早饭。用料香蕉2根豆浆100毫升可可粉1勺植物蛋白粉1勺肉桂粉1勺无糖无蛋无奶巧克力冰淇淋的做法香蕉剥皮提前放入冷冻室冻好所有的材料放入料理机中...
无巧克力无油无糖低脂巧克力布朗尼做法 步骤 图解12-09
是根肉食系女子的布朗尼改制的,因为家里没有巧克力,就自己用可可粉,奶粉跟蜂蜜,自制了巧克力,但是成品出来还是挺好吃的,本来还可以更低脂,但是家里没有亚麻籽,所以只能用鸡蛋了用料巧克力配方可可粉35克奶粉35克蜂蜜66克(可...
无糖油巧克力咖啡脆饼做法 步骤 图解04-08
用料鸡蛋2个可可粉10克盐2克泡打粉2小勺低筋粉100克黑麦粉200克牛奶90克巴旦木50粒椰枣10颗耐高温巧克力50克咖啡粉10克无糖油巧克力咖啡脆饼的做法鸡蛋牛奶咖啡粉盐搅拌均匀,筛入粉类,面团要偏湿润,水量自行控制,毕竟面...
别无所求:咖啡巧克力奶酪蛋糕做法 步骤 图解01-03
6寸,此配方是6寸的量。鸡蛋用的是50克左右的笨鸡蛋,如果65克以上的大鸡蛋可以用2粒。喜欢的厨友点收藏,多多上传你们的作品哦~觉得我的食谱还不错的欢迎给好评😄祝友友烘焙快乐💗🌹🌼用料奶油奶酪120克淡奶油50克黄油30克...
酸奶巧克力双色冰激凌(无奶油,无冰渣)做法 步骤 图解06-20
真的巨好吃😋用料酸奶200克糖20克可可粉7克酸奶巧克力双色冰激凌(无奶油,无冰渣)的做法酸奶过滤掉汤汤水水平均分成两份两份加入相等的糖,其中一份加入可可粉搅拌均匀模具摆好分别装进裱花袋先挤一层白色的再挤满可可味的...
香蕉蛋糕(无油无糖)(记录贴)做法 步骤 图解09-16
教程视频截图来源于淘宝网“妞妞的闲散时光”。蛋糕味道不错,该贴仅供自用。用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶90克全麦面粉100克无铝泡打粉5克红枣碎4颗红枣搅碎香蕉蛋糕(无油无糖)(记录贴)的做法一根香蕉捣成泥加一个鸡蛋加5克无铝...
自家咖啡「焦糖海盐冰咖/巧克力椰奶/牛奶冰咖」做法 步骤 图解05-25
依然后知后觉,前段时间全网都在手作咖啡,也没想尝试,最近突然来了兴趣😳大概是夏天到了,想喝冰咖啡⛄️📝成品数量:两杯主要制作工具:见步骤1放置天数:当天饮用用料泡沫咖啡层(两杯的量)无糖速溶黑咖啡粉instantcoffee15ml细砂糖...
巧克力咖啡碧根果华夫(无糖无黄油版)做法 步骤 图解10-18
这个是相对其他华夫饼健康很多,热量也会少一点,因为少了黄油,而只加了一点植物油,里面还放了碧根果碎也是增加了口感,每一口都会有脆香的坚果混合了巧克力华夫,增添了趣味。这是@Quinnsi的巧克力华夫,谢谢她分享的健康美味的...
生酮低碳-无奶油-薄荷巧克力无糖酸奶冰棍做法 步骤 图解02-08
之前我减肥路上的绊脚石就是冰激凌,不吃饭光吃冰激凌也开心,最爱的口味就是薄荷巧克力!自从生酮以来,冰激凌是不可能的了,于是琢磨怎么能最省事的自己diy冰激凌小零嘴~我这个方子木有奶油哈~因为我自己喜欢无糖酸奶,第一次做...
牛奶冰棍(无糖)记录贴做法 步骤 图解01-05
用料奶油550克牛奶400克鸡蛋黄8个赤藓糖醇大概10%根据口味盐适量根据口味黄原胶1-2(根据口感)香草膏适量牛奶冰棍(无糖)记录贴的做法黄原胶➕牛奶化开,可用打蛋器辅助鸡蛋黄➕牛奶加热不超过85奶油加蛋糊液混合奶味重,冷冻...
健康醇香巧克力冰淇淋(无糖无蛋无奶油)做法 步骤 图解08-31
苦夏,冰淇淋🍨怎么可以欠席,身材,卡路里🙃怎么可以驻留,健康醇香巧克力冰淇淋,无糖,无蛋,无奶油,够诚意吧😋用料香蕉3根牛油果1个法芙娜无糖可可粉20克健康醇香巧克力冰淇淋(无糖无蛋无奶油)的做法香蕉事先切片冷冻起来,制作冰激...
无需淡奶油的巧克力冰激凌(消耗巧克力)做法 步骤 图解07-18
给突发奇想的方子找个家用料巧克力克牛奶克无需淡奶油的巧克力冰激凌(消耗巧克力)的做法巧克力和牛奶的比例第一次做是1:5差不多。但是我的巧克力太甜了,下次要再换个比例试试看。巧克力隔水融化,融化后加入牛奶,搅拌均匀,...
无奶油无生蛋巧克力冰激凌做法 步骤 图解05-21
吃起来有点沙冰的口感香香~用料牛奶240ml巧克力一条巧克力炼乳适量淀粉1勺无奶油无生蛋巧克力冰激凌的做法巧克力放到一个小碗里隔水融化我这里用的是少量的白巧克力和比较多的牛奶巧克力都是德芙的加起来总共大约一条...
No.347 无需搅拌巧克力咖啡冰淇淋做法 步骤 图解05-30
用料蛋黄2个牛奶150克巧克力50克细砂糖30克奶油200克速溶咖啡1人份No.347_无需搅拌巧克力咖啡冰淇淋的做法蛋黄加100克牛奶打散。打散后直接加热或者隔热水加热,打蛋器打发,坚持两三分钟直到蛋黄彻底变熟。离火后再打发...
巧克力慕斯(无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪)做法 步骤 图解04-14
就什么都没有啊!用料消化饼碎80克黄油50克奶油600克牛奶100克可可粉25克糖60克吉利丁片4片(一片5克)巧克力慕斯(无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪)的做法木糠杯用剩的饼干碎(没有的直接用等量消化饼压碎)加入融化的黄油混合均匀在...
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