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卤鸭的优选美食

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美味的周黑鸭？卤鸭货做法，大厨教你技巧01-31

自己喜欢吃，记录并分享供有一丢丢厨艺的人参考（因为写的量没有很具体，记录的方式方法）没有很具体比例，因为每个人嗜辣程度不一样～😝用料鸭货你喜欢的啤酒2瓶500ml（具体其实就是没过你的鸭货量就行）香叶3片八角2个桂皮1花椒1把...
快手卤鸭食谱做法大全,超简单的快手卤鸭做法步骤03-12

用料鸭1只（2.6斤）姜片5片生抽30g（根据鸭子大小调整咸淡）老抽10g（可无）冰糖4～5小块五香粉1盐勺料酒1勺藤椒粉1勺快手卤鸭的做法鸭对半切开，再切成小块，入沸水中加料酒焯一下，约三分钟高压锅，加冰糖、生抽，姜片、五香粉，放入鸭子，鸭皮...
卤鸭膀食谱做法大全,超简单的卤鸭膀做法步骤07-07

用料料酒50克八角桂皮10克糖适量酱油适量麻油适量卤鸭膀的做法直接出锅照...
卤鸭翅(甜麻口味)做法步骤图解12-31

这个味道真的和栖头鸭有得一拼用料鸭翅10只鸡蛋5个干辣椒适量花椒适量冰糖适量先放一小块炒糖色，后随口味增加生抽2勺卤料包1包50g卤鸭翅(甜麻口味)的做法卤料包，花椒，干辣椒，冰糖准备好鸭翅膀，鸭爪，洗干净焯水洗净备用，鸡蛋...
完爆小吃摊之卤鸭爪做法步骤图解07-16

一个人的时候，喜欢喝两杯一群人的时候，喜欢喝两杯我有酒，有故事，还有下酒菜用料鸭爪6只干红辣椒适量花椒适量桂皮两小条料酒5勺酱油5勺生姜片5片冰糖适量开水盖过鸭爪，可以多加几次完爆小吃摊之卤鸭爪的做法鸭爪洗净，放入冷...
辣卤鸭爪食谱做法大全,超简单的辣卤鸭爪做法步骤11-02

我的最爱，辣辣的，配酒或做小零嘴都是极好的用料鸭爪一包卤料一包老抽少许盐少许料酒少许姜两片葱两颗辣椒面多来点辣卤鸭爪的做法洗净鸭爪，放高压锅里，加所有调料，压个十分钟然后气下去了，开盖子一直卤，卤到收汁大概四十分钟...
老淡水的味道~五香卤鸭做法步骤图解04-07

樊爸一直念念不忘他小时候吃过的五香卤鸭，这当年可是老淡水茶楼的一道名菜啊，由于年代久远，好多调料已经买不到了😓😓。为了满足他，找到了一位老师傅好好请教做法，经过一番折腾，获得超高评价😂😂😂不敢私藏，特来分享！用料鸭要...
操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖做法步骤图解12-26

因为超级喜欢吃绝味鸭脖，但感觉添加剂很多，就想自己动手，吃的更放心～用料鸭脖4根鸭架4个八角2个桂皮半块香叶3片小茴香适量花椒一把辣椒一大把李锦记红烧汁三大勺盐适量辣椒粉3勺操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖的做法清水...
杭城卤鸭食谱做法大全,超简单的杭城卤鸭做法步骤07-07

用料鸭子2只3年陈醋100克白糖400克冰糖100克老卤300克老抽20-30克京葱生姜八角，桂皮，香叶草果，罗汉果，陈皮干辣椒杭城卤鸭的做法原料备齐。鸭子去鸭掌，鸭屁股。锅内烧开水，把鸭子放进去焯水。焯好水后锅洗干净，锅下半勺油，放...
美味的小米电饭煲卤鸭舌做法，大厨教你技巧03-27

用料鸭舌500g老抽15g白酒20生抽15g姜三片冰糖30g盐20g桂皮1片八角4只小米电饭煲卤鸭舌的做法鸭舌解冻后放入白酒胡椒粉盐腌制15分钟去腥味鸭舌连腌料放入煮沸锅中飞水，时间五分钟内捞出飞好水的鸭舌冷水冲洗干净将卤料...
卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）做法步骤图解12-06

之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错，但总觉得新鲜度不够，而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的，就赶紧拿下回来自己研究。大学时候，可是最爱啃鸭脖的哦用料鸭头鸭脖鸭翅鸭掌葱姜蒜八角茴香桂皮香叶盐糖鸡精辣椒花椒生...
香卤鸭脖#爱的味道#好吃的烹饪方法香卤鸭脖#爱的味道#的地道做法和步骤07-31

用料鸭脖食用油冰糖配料香卤鸭脖#爱的味道#的做法1.鸭脖子切块后冷水下锅，水开后捞出。2.锅中加入食用油把冰糖炒化后放入鸭脖子，变色后放入调料煸炒。3.加入清水没过鸭脖子，大火烧开后转小火，汁收干后即可出锅。小贴士1....
酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）做法步骤图解01-28

外面买的袋装鸭舌又贵又不放心，还是自己做来吃吧，半个小时一大锅，冷的热的都好吃～用料鸭舌400克料酒40克生抽30克老抽10克冰糖20-30克香叶3片八角2个小香葱1根姜3片切小条食用油20克水90克酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）的做法将葱，...
美味的香辣油膏卤鸭翅膀做法，大厨教你技巧12-24

请忽略我对图片的无所追求，就用IP照的，端着大相机，怕哈喇子流一地，就酱。这个方子是照学来的，之前也做过其他的卤法，甚至家长也各自有版本，但是，我要说，这个做出来，真的是有那种黏在鸭翅膀上的油膏，不要怕，不是油，是更想外面餐厅做...
完爆绝味之辣味卤鸭锁骨做法步骤图解06-05

真佩服小歇我的执行力！昨儿个逛超市看到鸭锁骨，麻利儿地来了一斤周末休息，那就赶紧地把它卤上！话说这些香料都是今天才买的，去超市买水果刚好看到有这些，索性每样来一包儿~过程非常简单，只是耗时略长，完全可以在煮制过程中准...
悦式酱香麻辣卤鸭翅做法步骤图解01-09

用料新鲜鸭翅一斤陴县豆瓣酱葱段姜片干红椒花椒大料香叶桂皮蚝油绵白糖酱油悦式酱香麻辣卤鸭翅的做法油七成热时，爆香干红椒，根据口味放入陴县豆瓣酱翻炒，喜欢辣口的筒子可以多放些放葱段和姜片翻炒放入洗好的新鲜鸭翅、...
美味的超级好吃的卤鸭做法，大厨教你技巧07-14

用料鸭子四分之一葱头适量蒜两瓣姜两片花椒洋葱辣椒面辣椒八角两个糖一勺香叶两片酱油味精料酒白酒蚝油盐孜然粉超级好吃的卤鸭的做法鸭子过水焯下准备好配料锅就放油加入所有配料炒香加入鸭子煸炒加入酱油料酒炒两下...
卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪做法步骤图解10-29

自己按照衢州鸭头的味道调的好吃用料鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪卤料生姜米酒老抽盐糖辣椒卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法食材先买来，按照自己的饮食习惯买，这次我买的比较全，鸡鸭爪鸡腿鸭翅都来了一些准备好卤料，一般超市都有，我也会多准...
美味的简单美味卤鸭做法，大厨教你技巧11-16

最爱吃姑姑做的卤鸭，肉嫩多汁香浓美味，每次回家姑姑都会做给我吃。每次想学总是没耐性看完，这次终于稍微用心了一把。其实很简单。不过分量都是掂量的。用料本地鸭两斤半左右姜几片八角两颗海天银标生抽王适量简单美味卤...
温州卤鸭舌食谱做法大全,超简单的温州卤鸭舌做法步骤12-09

这是我第二次做，第一次因为焯的时间不够，有些腥味，第二次加了料酒，也增长了烹饪时间好了很多！鸭舌是朋友从温州寄过来的，说是市场买的袋装的，收拾干净了，一袋两斤左右。北京哪里有卖我也不清楚哦。用料鸭舌2斤料酒蚝油干辣椒...
懒人版追剧零食卤鸭翅做法步骤图解01-01

不着急吃的话泡一晚上更入味用料佛系，尽着家里现有的调料就行配料，鸡蛋，藕片，海带，土豆，有啥放啥，没有可以不放用料鸭翅19只干辣椒12个料酒4勺冰糖7.8块老抽3勺蚝油2勺味极鲜5勺八角4个桂皮3块花椒20粒白糖10克盐3勺葱1根蒜7...
简卤鸭脖食谱做法大全,超简单的简卤鸭脖做法步骤03-09

用料鸭脖3根3根郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、小茴香籽、干辣椒、麻椒、花椒、生抽、老抽、白酒、冰糖、姜块、山东大葱白简卤鸭脖的做法自从步行街中间那个卤店，把鸭头从5块钱1个涨价到6块钱1个以后，再没买过她家的了...
卤鸭爪鸡爪怎么烹饪才好吃，好吃的卤鸭爪鸡爪做法03-10

用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水，捞起后用冷水冲洗一下，倒入卤水放入卤料包，放鸡爪鸭爪，水开后放入三颗冰糖，炖上半个小时哦，等...
美味的家常版卤鸭腿做法，大厨教你技巧12-24

今天的卤菜少了牛先生最喜欢的豆腐皮😜😜😜用料鸭腿2只鸡蛋6个海带结200克葱1根姜8片蒜5瓣花椒20粒盐2勺老抽3勺家常版卤鸭腿的做法鸭腿下锅焯水撇去浮沫海带结清洗5-6遍，鸡蛋煮熟把壳剥掉准备调料：大葱切断，姜切片，大蒜...
美味的卤鸭爪，鸭翅做法，大厨教你技巧02-24

一开始尝试卤鸭爪，也不知道好不好吃，就试试，后面爱上了，就各种卤，莲藕，黄豆都可以用料鸭掌克鸭翅只卤汁克葱根姜片香叶5片蒜瓣干辣椒4个老抽勺料酒勺八角4克桂皮4克花椒5克生抽勺冰糖克胡椒粒8克红生辣椒2个茴香3克耗油勺橘...

卤鸭的优选美食

美味的周黑鸭？卤鸭货做法，大厨教你技巧01-31

快手卤鸭食谱做法大全,超简单的快手卤鸭做法步骤03-12

卤鸭膀食谱做法大全,超简单的卤鸭膀做法步骤07-07

卤鸭翅(甜麻口味)做法步骤图解12-31

完爆小吃摊之卤鸭爪做法步骤图解07-16

辣卤鸭爪食谱做法大全,超简单的辣卤鸭爪做法步骤11-02

老淡水的味道~五香卤鸭做法步骤图解04-07

操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖做法步骤图解12-26

杭城卤鸭食谱做法大全,超简单的杭城卤鸭做法步骤07-07

美味的小米电饭煲卤鸭舌做法，大厨教你技巧03-27

卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）做法步骤图解12-06

香卤鸭脖#爱的味道#好吃的烹饪方法香卤鸭脖#爱的味道#的地道做法和步骤07-31

酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）做法步骤图解01-28

美味的香辣油膏卤鸭翅膀做法，大厨教你技巧12-24

完爆绝味之辣味卤鸭锁骨做法步骤图解06-05

悦式酱香麻辣卤鸭翅做法步骤图解01-09

美味的超级好吃的卤鸭做法，大厨教你技巧07-14

卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪做法步骤图解10-29

美味的简单美味卤鸭做法，大厨教你技巧11-16

温州卤鸭舌食谱做法大全,超简单的温州卤鸭舌做法步骤12-09

懒人版追剧零食卤鸭翅做法步骤图解01-01

简卤鸭脖食谱做法大全,超简单的简卤鸭脖做法步骤03-09

卤鸭爪鸡爪怎么烹饪才好吃，好吃的卤鸭爪鸡爪做法03-10

美味的家常版卤鸭腿做法，大厨教你技巧12-24

美味的卤鸭爪，鸭翅做法，大厨教你技巧02-24

卤鸭的优选美食

美味的周黑鸭？卤鸭货做法，大厨教你技巧01-31

快手卤鸭食谱做法大全,超简单的快手卤鸭做法步骤03-12

卤鸭膀食谱做法大全,超简单的卤鸭膀做法步骤07-07

卤鸭翅(甜麻口味)做法 步骤 图解12-31

完爆小吃摊之卤鸭爪做法 步骤 图解07-16

辣卤鸭爪食谱做法大全,超简单的辣卤鸭爪做法步骤11-02

老淡水的味道~五香卤鸭做法 步骤 图解04-07

操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖做法 步骤 图解12-26

杭城卤鸭食谱做法大全,超简单的杭城卤鸭做法步骤07-07

美味的小米电饭煲卤鸭舌做法，大厨教你技巧03-27

卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）做法 步骤 图解12-06

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酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）做法 步骤 图解01-28

美味的香辣油膏卤鸭翅膀做法，大厨教你技巧12-24

完爆绝味之辣味卤鸭锁骨做法 步骤 图解06-05

悦式酱香麻辣卤鸭翅做法 步骤 图解01-09

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卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪做法 步骤 图解10-29

美味的简单美味卤鸭做法，大厨教你技巧11-16

温州卤鸭舌食谱做法大全,超简单的温州卤鸭舌做法步骤12-09

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卤鸭爪鸡爪怎么烹饪才好吃，好吃的卤鸭爪鸡爪做法03-10

美味的家常版卤鸭腿做法，大厨教你技巧12-24

美味的卤鸭爪，鸭翅做法，大厨教你技巧02-24

卤鸭翅(甜麻口味)做法步骤图解12-31

完爆小吃摊之卤鸭爪做法步骤图解07-16

老淡水的味道~五香卤鸭做法步骤图解04-07

操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖做法步骤图解12-26

卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）做法步骤图解12-06

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酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）做法步骤图解01-28

完爆绝味之辣味卤鸭锁骨做法步骤图解06-05

悦式酱香麻辣卤鸭翅做法步骤图解01-09

卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪做法步骤图解10-29

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