用料
整颗的干辣子 | 看自己做多少 |
肉末 | 少许 |
花椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
跟老干妈一样好吃的 辣酱!!!的做法
整颗辣子放锅里翻炒一下(不放油)稍稍有斑点的胡盛出炸碎,碎的程度看自己喜欢
炸花椒油!稍微等不是油不是很滚热的时候浇在辣子上,(锅里剩些油)
锅里油还是热的开火放肉末,放一点点水,放辣子,放一点酱油,盐,咕嘟咕嘟,出锅
用料
整颗的干辣子 | 看自己做多少 |
肉末 | 少许 |
花椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
跟老干妈一样好吃的 辣酱!!!的做法
整颗辣子放锅里翻炒一下(不放油)稍稍有斑点的胡盛出炸碎,碎的程度看自己喜欢
炸花椒油!稍微等不是油不是很滚热的时候浇在辣子上,(锅里剩些油)
锅里油还是热的开火放肉末,放一点点水,放辣子,放一点酱油,盐,咕嘟咕嘟,出锅