新春盆菜简单做法，泡发小干鲍做法 步骤 图解01-31
大年初一用最简单的方法给家人煮一个盆菜有团圆祥和的寓意祝大家新年快乐万事如意心想事成，最重要身体健康！用料虾500克白切鸡半只花菇8朵西兰花1朵鲍鱼6只娃娃菜3颗瑶柱适量新春盆菜简单做法，泡发小干鲍的做法50头小干...
南非干鲍泡发及做法～家庭简易版做法 步骤 图解10-06
最近突然馋鲍鱼了，但是苦于👛钱包不舍得..于是上网买了半斤的小南非干鲍回家自制。这款菜谱属于家庭版，简单操作不费脑。用料纯净水克干鲍半斤葱姜生鸡肉块排骨/汤骨鸡爪4-6只金华火腿4片干贝4粒旧庄蚝油老抽冰糖陈皮一...
泡发干货食谱做法大全,超简单的泡发干货做法步骤05-16
学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软，沥干水，放入油锅里炸，快炸好时加一勺水，炸出来的更松。海米泡软沥干水，下油锅炸，最后来勺冷水。鲍鱼（e路）迷你鲍（每个5克），用...
泡发干鲍鱼食谱做法大全,超简单的泡发干鲍鱼做法步骤02-01
广东人做了湖南媳妇10几年，每次回去过春节，整个过程都是腊肉味，今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入适量纯净水，让干鲍完全浸泡在水里...
干粉泡发食谱做法大全,超简单的干粉泡发做法步骤06-28
是不是经常听说“哎呀汤里粉丝又烂了”“咦米线煮了20分钟还不熟一定是假货”“粉皮吃水，汤汁都没啦”？我家泡发干粉用的是饭店做法，适用于粉丝、粉条、粉皮、米粉、米线，煮出来不软不粘，爽滑弹牙。不敢像有些人那样自信的...
泡干鲍鱼食谱做法大全,超简单的泡干鲍鱼做法步骤02-14
用料鲍鱼15头鲍4只。30头鲍15只。纯净水泡干鲍鱼的做法我泡两种大小鲍鱼，左图30头鲍，右图15头鲍。加盖过鲍鱼面的纯净水泡两天，期间需要多次换水，这是泡了两天的30头鲍。这是泡了两天的鲍鱼。鲍鱼在泡的过程中一直要放在...
泡发鲍鱼食谱做法大全,超简单的泡发鲍鱼做法步骤09-26
第一发鲍鱼，好有成功感用料干鲍鱼4只矿泉水早晚换水泡发鲍鱼的做法购买了上好的鲍鱼，一边购买，一边开心啊，要知道外面吃一个也是要几百大元一个滴。这是我买的时候的对比图这是用冷水放冰箱里泡发了一个晚上的鲍鱼，虽然没...
笋干泡发食谱做法大全,超简单的笋干泡发做法步骤09-13
朋友送一包笋干，我特别喜欢，不管是炖还是烧，都很美味！但是一定要泡好，要不会咬不动也会苦用料笋干克水克笋干泡发的做法笋干洗干净，放入大盆里，用足够的水泡上刚开始的样子慢慢的笋干长大，水变黄四五个小时左右，水变黄，然后换水...
泡发鲍鱼干食谱做法大全,超简单的泡发鲍鱼干做法步骤05-26
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0...
笋干的泡发食谱做法大全,超简单的笋干的泡发做法步骤10-03
福建永安是中国🇨🇳的笋竹之乡，笋干是闽西八大干之一，它是我们老百姓餐桌上不可或缺的一道美味山珍。用料笋干4片纯净水适量高压锅一个笋干的泡发的做法笋干先用凉水提前浸泡一夜。第二天，把笋干取出放入高压锅，加水适量，...
大连干鲍发泡/干鲍焖鸡/溏心干鲍好吃的烹饪方法 大连干鲍发泡/干鲍焖鸡/溏心干鲍的地道做法和步骤04-13
干鲍对大部分人来说第一个反应就是大菜！难做！今天来个平民版的干鲍因为几种做法我就一个版面全部一起方便看这里用的大连干鲍40头的自己用了一半来处理留意购买选择天然生晒不是烘干用料发泡材料大连干鲍若干过滤后的水...
泡发笋干食谱做法大全,超简单的泡发笋干做法步骤04-02
笋干好吃，但泡发费时，时间不够往往嚼咽不得，白白糟蹋了。其实用一点小技巧，会很方便。用料黄山笋尖200克清水适量（没过笋干）泡发笋干的做法笋干一袋，洗净；取充足冷水浸泡24小时；放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖盖转小火焖煮3小时，这...
干海带泡发食谱做法大全,超简单的干海带泡发做法步骤12-29
用料海带10克干海带泡发的做法跑两小时中间换水三次ok...
泡发干鲍，个个胖嘟嘟做法 步骤 图解12-27
经过干晒存放的干鲍鱼，香味浓郁，肉质甘腴，有一点咸香味，令人回味无穷！口感跟鲜鲍鱼是两回事！晒干的鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，是能够破坏癌细胞必需的代谢物质。有防癌抗癌的功效！用料纯净水适量干鲍80头一斤泡...
美味的海参小鲍鱼泡发做法，大厨教你技巧05-26
前后需要泡发6天左右，只要盖好保鲜膜冷藏，每天换一次水就不会发臭。用料海参随意小鲍鱼随意海参小鲍鱼泡发的做法泡发前原始状态海味过一下清水洗一下，加入纯净水或过滤水没过海味高几厘米，放在冷藏室泡发2～3天，容器尽量选...
泡发小鲍鱼食谱做法大全,超简单的泡发小鲍鱼做法步骤05-24
每年端午节包粽子都要用的小鲍鱼，我买的是60头的，好吃不贵。用料鲍鱼只纯净水克生姜适量料酒2勺泡发小鲍鱼的做法准备泡发第一步，用无油的盒子倒上没过鲍鱼的纯净水泡48H.平均12H换一次水。两天后的鲍鱼已经发1倍大啦，倒...
泡发干贝食谱做法大全,超简单的泡发干贝做法步骤05-13
没有拍照片，抱歉，若后面拍了再更换用料干贝根据菜品需要量软水干贝重量的1-1.5倍黄酒干贝重量的1/20泡发干贝的做法干贝洗净蒸锅烧开水，干贝加水和黄酒放入蒸锅中火，普通小干贝15-20分钟如果需要干贝做菜，将侧面的硬肌去除...
小鲍鱼泡发食谱做法大全,超简单的小鲍鱼泡发做法步骤02-14
鲍鱼泡发:冻水浸12小时——然后用锅煲20分钟，关火，不要打开锅盖，闷到水自然凉，夹出来换冻水再浸泡24小时，记得勤换水煮的时候背面划花（建议先煲汤，再捞出来焖鸡）用料鲍鱼适量只小鲍鱼泡发的做法1。纯净水浸泡一天2.凉水煲20分...
泡发干海参食谱做法大全,超简单的泡发干海参做法步骤05-23
泡发海参，我的老师是@爱到平淡，是她教会我的。现在自己泡的也很好，为方便自己和家人查看，所以记录下来。@爱到平谈也有泡发海参的菜谱，附上链接方便大家参考：买海参也可以找她哈，特别实在的山东妹子😁这是@爱到平淡的主页：用...
泡发干鲍鱼怎么烹饪才好吃，好吃的泡发干鲍鱼做法09-04
如果不是经常做，干鲍数量可以多一点，做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四张竹筷子两双料酒少许米酒半碗泡...
鲍汁海参花胶鲍鱼花菇（内含泡发海参泡发花胶办法）做法 步骤 图解10-11
就地过新年，为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁！在下厨房的帮助下做了这道菜，感觉非常不错，把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图，如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只姜片3片花胶2个花菇8朵蚝油1勺西...
鲍鱼泡发食谱做法大全,超简单的鲍鱼泡发做法步骤07-19
野生鲍鱼个头饱满，口感软糯。倩妈咪发鲍鱼自有一套独家秘诀，下面就来分享一下吧~~~澳洲干鲍网址：用料鲍鱼鲍鱼泡发的做法干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼再多一点即可。勤换水，泡够48小时。...
干鲍泡发食谱做法大全,超简单的干鲍泡发做法步骤10-11
最喜欢买买买海味，也喜欢捣鼓煲汤！我泡发的是50头的干鲍，发头还可以╮(￣▽￣)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水，放进冰箱里，每24小时换一次水。这样的步骤维持3-4天，我泡了4天，我觉得都OK。泡了这...
泡发海参（72小时淡干泡发）做法 步骤 图解02-09
记录一下泡发海参的过程，也与需要的朋友分享，这个保温杯泡发方法我也借鉴总结了一些别人的方法，目前这是最适合我的方法，只要记住在早晚换水打理就行了。至于泡发的时间，还是要看海参本身的状态的，不一定完全严格按照12小时...
鲍鱼的泡发食谱做法大全,超简单的鲍鱼的泡发做法步骤10-28
用料鲍鱼10只直饮水适量鲍鱼的泡发的做法*将鲍鱼用刷子清洗干净*用直饮水盖过鲍鱼2厘米以上泡发，7小时左右换一次水，共泡发两天48小时。*去掉鲍鱼的内脏，清洗干净*鲍鱼放锅里，加入多些水煮，水开后大火煮半小时左右。*关火...
- 爆炒卤肥肠食谱做法大全,超简单的爆炒卤肥肠做法步骤
- 在宿舍也能做出味道浓郁的「莲藕排骨汤」做法 步骤 图解
- 蒜炒四季豆食谱做法大全,超简单的蒜炒四季豆做法步骤
- 微波炉版无油西葫芦香菇鸡蛋饼做法 步骤 图解
- 美味的无敌松软的肠仔包做法，大厨教你技巧
- 简单减肥无油蒸鸡腿好吃的烹饪方法 简单减肥无油蒸鸡腿的地道做法和步骤
- 奥利奥碎红糖麻薯（几人份）做法 步骤 图解
- 健身瘦身餐之奶香土豆泥做法 步骤 图解
- 德国布雷结/基础碱水面包做法 步骤 图解
- 咸蒸鸡食谱做法大全,超简单的咸蒸鸡做法步骤
- 肉段食谱做法大全,超简单的肉段做法步骤
- 西红柿炒鸡蛋（入门）做法 步骤 图解
- 美味的空气炸锅烤瓜子做法，大厨教你技巧
- 「曼食慢语」回锅肉好吃的烹饪方法 「曼食慢语」回锅肉的地道做法和步骤
- 美味的懒人韭菜饺子做法，大厨教你技巧
- 小学生甜妞的每日早餐做法 步骤 图解
- 美味的酒酿苹果小汤圆做法，大厨教你技巧
- 美味的牛肋排骨卤蛋做法，大厨教你技巧
- 美味的自己动手腌咸鸡蛋做法，大厨教你技巧
- 红烧排骨豇豆炖粉条做法 步骤 图解
- 手抓饼版孜然鸡肉饼做法 步骤 图解
- 黑胡椒猪手煲(快手版)做法 步骤 图解
- 美味的海味藜麦彩椒盅做法，大厨教你技巧
- 减脂好伴侣：养生糙米藜麦发芽饭做法 步骤 图解
- 美味的纯素透明花生汤圆做法，大厨教你技巧
- 美味的好吃不胖的酸辣粉做法，大厨教你技巧
- 美味的保证脆香脆蛋卷！做法，大厨教你技巧
- 美味的姨妈期红糖苹果汤做法，大厨教你技巧
- 难发的馒头食谱做法大全,超简单的难发的馒头做法步骤
- 美味的低脂蒜蓉空心菜做法，大厨教你技巧